【香港.2017 年 9 月 22 日】PMQ 元創方於 9 月 21 日至 24 日以水果為主題打造水果玩樂 派對「Fruit Jamming Market 果藝市集」，特設巨型遊樂果園，並精選超過 20 個有水果元 素的攤位及工作坊，讓大人小朋友舒展身心，以繽紛水果滋潤心靈，踢走夏末都市煩躁。
巨型遊樂果園 放輕鬆享受快樂時光
「Fruit Jamming Market 果藝市集」設巨型遊樂果園，園內有 7 款共十多隻 1.2 米高乘 1.2 米闊的巨型水果汽球，讓大人小朋友自由盡情揮拳，用快樂釋放自我。果園內鋪滿綠油油的仿 真草地，讓大家可在繁囂的都市中暫時忘懷，放輕鬆與繽紛色彩的遊樂果園打卡拍照。
場地佈置
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本地親子樂無窮工作坊 激發潛藏創意細胞
市集引入本地原創文化，帶來多個結合水果與藝術的工作坊，當中包括幾可亂真的彩繪水果 碗體驗坊、可愛度滿分的水果鏈工作坊、還有祝福滿滿的幸福和菓子手工創作、減壓水果禪 繞畫工作坊、健康清新的 DIY 沙律 JAR 工作坊、楊桃果醬工作坊、有機創意三重奏趣脆工作坊 及減壓水果畫工作坊，讓七彩水果激發大家潛藏的創意細胞。
彩繪水果碗體驗坊
水果鏈工作坊
幸福和菓子手工創作
DIY 沙律 JAR 工作坊
楊桃果醬工作坊
減壓水果畫工作坊
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時令高質水果蔬菜 吃出健康新滋味
不時不食，食材要講究季節與時令，而夏末、初秋為水果最當造的時節，「Fruit Jamming Market 果藝市集」將為您引入各色各樣健康滋味的水果產品與美食，潤肺生津。新鮮水果方 面，有老字號水果檔派菓/易購菓帶來多國優質鮮甜水果，讓您可以不受地域限制隨時享用世 界各地水果，以及 Organicst.hk 的台灣鄉農直送的鮮果蔬菜。另外，如仍煩惱中秋節送什麼體 面的禮品，不妨在市集內看看檔主們特選的中秋精美果籃、新式月餅或應節賀禮吧。
日本人氣水果 台灣鄉農水果 養生薑黃、紅麴西瓜月餅
派菓/易購菓 Organicst.hk Organicst.hk
，包括 Tasty 嚐為是次活動特別現場以新鮮水果沖調的雞尾酒與 什果賓治、手工啤酒和水果乾;而台灣 Garden Meow 亦帶來市集限定商品及飲料，如童年(蘋 果蘇打+水果珍珠)、青春(芭樂蘇打+芭樂珍珠);泰滋味的泰式美食芒果糯米飯、串燒及椰青; 甜筒暉 TEEMTONEfai 的綠色系列口味雪糕(如牛油果、芥末味)及其自家品牌的潮流服飾、 歐洲品牌 DIONE 雪糕、人氣漫畫組合「爵爵&貓叔」推出的聯乘產品新加坡香脆鹹蛋魚皮、A Little Bean 的手織水果袋、MamaRack 的哺乳巾、Lovely Handmade by Helen 的手製兒童服 裝、No. 2 Organics 帶來的英國 Fruu 以有機水果皮製造的潤唇膏及冰島 Soley Organics 有機
天然保養品，L.I.F.E 的有機食品等等，琳琅滿目的美食與精品精彩紛呈，讓你愛不釋手。
特色精選美食及水果相關精品
另外，還有不同特色品牌進駐
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現場沖調什果賓治
Tasty 嚐
市集限定水果飲料
Garden Meow
Pantone 色雪糕 甜筒暉
手製兒童服裝
Lovely Handmade by Helen
香脆鹹蛋魚皮
爵爵&貓叔
手織水果袋
A Little Bean
英國 Fruu 有機水果皮潤唇膏 No.2 Organics
哺乳巾
MamaRack
入場資訊
黑朱古力味雪條雪糕
DIONE
地點
中環鴨巴甸街 35 號 PMQ 元創方地面廣場
入場費
全免
大會查詢電話
3621 0581
更多有關詳情，請瀏覽活動網頁:
http://www.pmq.org.hk/event/fruit-jamming-market-sep17/?lang=ch
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「Fruit Jamming Market 果藝市集」開放時段
日期
時間
公眾開放時段
9 月 21 日(四)
下午 4 時至晚上 8 時
9 月 22 日(五)至 9 月 24 日(日)
中午 12 時至晚上 9 時
「Fruit Jamming Market 果藝市集」工作坊資料
彩繪水果碗體驗
– 的彩繪水果碗體驗將提供一隻以雪白的天然礦物泥製作的
陶瓷碗，由導師教授手繪、調色及上色技巧，製成逼真迷你的水果碗。
坊
Peacock The Art Experience
日期
21-24/9/2017 (星期四至日)
時間
21/9/2017
4:30 – 5:30PM / 6:30 – 7:30PM
22/9/2017
4:30 – 5:30PM / 6:30 – 7:30PM / 8:00 – 9:00PM
23 & 24/9/2017
12:00 – 1:00PM / 1:30 – 2:30PM / 3:00 – 4:00PM / 4:30 – 5:30PM / 6:00 – 7:00PM / 7:30 – 8:30PM
人數
每節最多 8-12 組(2 人為一組)
參加對象
3 – 8 歲小童需由一名家長陪同參與(親子 2 人為一 組)，成人均可參加
地點
B7, B8 – Peacock The Art Experience
攤位
費用
$200 (45-60 分鐘) (包括一隻迷你水果碗及精美包 裝盒)
網上報名
https://goo.gl/NDC2bY
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水果鏈工作坊
Miss Little Hand Painted 水果鏈工作坊利用手繪木珠製成各式水果造型，並教授手繪及上 色技巧製成可愛度滿分的水果鏈。
日期
21-24/9/2017 (星期四至日)
時間
21/9/2017
五珠拼色鏈 5:00 – 6:00PM / 6:30 – 7:30PM 22/9/2017
冬甩橡筋髮飾 5:00 – 6:00PM / 6:30 – 7:30PM 23/9/2017
半圓西瓜鏈 1:30 – 2:30PM / 3:00 – 4:00PM 冬甩橡筋髮飾 4:30 – 5:30PM / 6:00 -7:00PM 24/9/2017
五珠拼色鏈 1:30 – 2:30PM / 3:00 – 4:00PM 半圓西瓜鏈 4:30 – 5:30PM / 6:00 -7:00PM
人數
每節最多 6 組 (2 人為一組)
參加對象
3 – 8 歲小童需由一名家長陪同參與(親子 2 人為一 組)，成人均可參加
地點
B6 – Miss Little Hand Painted 攤位
費用
$180 (45-60 分鐘)(包括導師費、材料)
網上報名
https://goo.gl/NDC2bY
「幸福和菓子」輕黏土手工創作
藝術本子冰冰老師將會教授以輕黏土製成和菓子或月餅配合擺盤技巧，再讓小朋友把心意寫
上，送給最愛的家人。
日期
21-24/9/2017 (星期四至日)
時間
21/9/2017 – 22/9/2017
4:00-5:00PM / 6:00-7:00PM
23 & 24/9/2017
1:00-2:00PM / 2:00-3:00PM / 3:00-4:00PM 4:00-5:00PM / 5:00-6:00PM / 6:00-7:00PM
人數
每節最多 6 組 (2 人為一組)
參加對象
3 – 6 歲小童需由一名家長陪同參與(親子 2 人為一 組)，成人均可參加
地點
B12 – 藝術本子攤位
費用
$180 (45-60 分鐘)(材料包括:和菓子 x2，兔子 x2 及水果 x3)
網上報名
https://goo.gl/NDC2bY
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減壓水果畫工作坊
工作、學業或是生活，總會為大家帶來不少壓力，大家有沒有想過一支筆加上黑白線條就可以 提升專注，化解壓力?Pomama 導師 Polly 將會以禪繞畫原素教授繪畫技巧，用看似簡單的一 筆一畫，隨意創作，組成有規律且有美感的水果畫，參加者更可以把自己的作品放在畫框內帶 回家。
日期
21-24/9/2017 (星期四至日)
時間
21/9/2017
4:30 – 5:15PM / 5:30 – 6:15PM
22/9/2017
3:00 – 3:45PM / 4:00 – 4:45PM / 5:00 – 5:45PM / 6:00 – 6:45PM
23 & 24/9/2017
12:30 – 1:15PM / 1:30 – 2:15PM / 2:30 – 3:15PM / 3:30 – 4:15PM / 4:30 – 5:15PM /
5:30 – 6:15PM / 6:30 – 7:15PM
人數
每節最多 8 人
參加對象
5 – 8 歲小童需由一名家長陪同參與(親子 2 人為一 組)，8 歲以上及成人均可參加
地點
B9 – Pomama
攤位
費用
$160 (45 分鐘) (包括水果畫及畫框)
報名
現場報名
DIY 沙律 JAR 工作坊
近年在歐美興起的樽裝沙律，大家又嘗試了沒有?現場 Jar Jar Beam 導師將會講解每一層食 材的選取、準備、保存方法及營養價值的最佳搭配貼士，讓參加者親手利用現場提供的新鮮食 材疊砌出好看又好吃之餘，營養價值高的健康水果沙律 JAR。
日期
23 & 24/9/2017 (星期六至日)
時間
23 & 24/9/2017
12:00-1:00PM / 1:00-2:00PM / 2:30-3:30PM 4:00-5:00PM / 5:30-6:30PM
人數
每節最多 10 組 (2 人為一組)
參加對象
3 – 12 歲小童需由一名家長陪同參與(親子 2 人為一 組)，成人均可參加
地點
S302,7/F, Staunton
費用
$170 (45-60 分鐘) (包括導師費、材料)
網上報名
https://goo.gl/NDC2bY
續…
楊桃果醬工作坊
說楊桃是中秋節的水果代言人，相信沒有人會反對!可愛的星形和酸甜的滋味吸引一眾大小
朋友，但除了當水果吃，又會不會想試試親手製造楊桃果醬，把節慶的味道儲存起來?乘著
中秋節，味道圖書館將分享楊桃果醬製作過程。在沒有中秋節的日子都可以抹一塊麵包或做
一個小蛋糕，隨時吃到星星的味道!
日期
22 – 24/9/2017 (星期五至日)
時間
22/9/2017
7:00-8:00PM 23-24/9/2017 12:00-1:00
PM
人數
每節最多 8 組 (2 人為一組)
參加對象
3 – 12 歲小童需由一名家長陪同參與(親子 2 人為一 組)，成人均可參加
地點
H504, 5/F, Hollywood
費用
Taste Library 會員每組$100、非會員每組$150 每組參加者可以親手製造楊桃果醬 2 樽
有機創意三重奏趣脆工作坊
Fruit Jamming Market 果藝市集亦十分注重都市人健康及兒童發育，活動將由 L.I.F.E.導師 教授製作有機奇亞籽 3 色醬窩夫，讓大小朋友從煮食中學習，建立健康生活。奇亞籽被選為 2017「亞洲最佳有機及天然食物」，蘊含最高及耐熱的抗氧化奧米加 3，更可促進兒童腦部發 育。導師以奇亞籽 Crossover 窩夫趣脆，再即場調配 3 色有機醬汁，不論冷、溫或熱食皆宜。
日期
21-24/9/2017 (星期四至日)
時間
21/9/2017
4:30-5:30PM
22/9/2017
3:00-4:00 PM
23 & 24/9/2017 1:00-2:00PM / 2:30-3:30PM /
4:00-5:00PM / 5:30-6:30PM
人數
每節最多 10 組 (2 人為一組)
參加對象
3 – 10 歲小童需由一名家長陪同參與(親子 2 人為一 組)，成人均可參加
地點
S710, 7/F, Staunton
費用
$90 (45-60 分鐘) (包括導師費、材料)
網上報名
https://goo.gl/NDC2bY
每組參與工作坊人士均獲贈:
*10g 有機超營奇亞籽及飲品乙瓶(價值 HK$20)
*的 18ml 有機冷壓初榨椰子油 SPA. TREATMENT 乙瓶 (價值 HK$20) * 購物優惠券乙份(總值 150 元)
** 所有工作坊均預留少量名額歡迎即場報名，有興趣人士可於果藝市集詢問處登記。
續…
參展攤檔
參展檔名稱
No.2 Organics
種類
Tasty 嚐
食品
TEEMTONEfai 甜筒暉
雪糕及潮流服飾
Life Is For Excellence
健康食品
Eagle Wine Store
酒
Thai Delicious 泰滋味
泰式美食
DIONE ice cream
歐洲雪糕雪條
爵爵&貓叔
小食
派菓/易購菓
水果宅配服務
Organicst.hk
蔬菜水果
MiSs.Snack
寵物零食
有機天然保養品
A Little Bean 小豆釘
小童服飾
Mama Rack
母嬰用品
Or Tea?
茶
Lovely Handmade by Helen
小童服飾
Green Organic
乾果
Air Flash
水果有汽飲料
Miss Little Hand Painted
手作及工作坊
Paint in Sense Art Studio 藝術本子
小童工作坊
Jar Jar Beam
工作坊
Peacock The Art Experience
工作坊
Pomama
工作坊
Garden Meow
台式食品及飲品
續…
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