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(轉貼) 日式天然豆乳火鍋

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發表於 10-11-10 05:40 AM |顯示全部帖子


來源: http://hk.oisix.com/goods_zhtw_jpy_1006.html

2人前
材料﹕豆乳1支、高湯 1袋、水250ml~300ml、喜歡的材料〈如白身魚、雞肉、豆腐、長蔥、白菜、紅蘿蔔、菇等〉

製作方法
【1】水、高湯放進鍋中,煮沸後加入喜歡的材料。
【2】煲滾後注入豆乳,轉小火。
【3】最後蘸點胡麻醬、醬油等喜歡的醬汁便可趁熱享用。剩下的豆乳湯底可製作雜炊,也十分好吃。

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