豌豆仁炒鯛魚丁 - 飲食烹飪

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Alicia2016

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發表於 16-3-28 01:04 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

【材　料】
鯛魚片 1片
四季豆 30公克
花生 30公克
豌豆仁 30公克
紅辣椒 1根
香菜 2根
【調味料】
米酒 1大匙
鹽少許
白胡椒粉少許
香油 1小匙
米豆醬 1大匙

【做　法】
1.鯛魚片洗淨後切成小丁狀，放入滾水中汆燙至熟，再撈起，備用。
2.先將花生泡冷水約2小時，再放入滾水中煮熟，備用。
3.將四季豆切小丁；豌豆仁洗淨；紅辣椒與香菜切碎狀，備用。
4.所有調味料先混合攪拌均勻，再將作法1、2、3的所有材料與調味料一起攪拌均勻即可。

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發表於 16-4-11 07:02 AM |只看該作者

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包包02 發短消息加為好友包包02 當前離線閱讀權限 0 最後登錄 17-6-11 精華 0 UID 4390067 帖子 42 積分 60 註冊時間 16-9-14 在線時間 6 小時禁止訪問 UID 4390067 帖子 42 積分 60 Good 0 註冊時間 16-9-14 在線時間 6 小時	3^# 發表於 16-9-16 05:34 PM \|只看該作者提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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