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標題: 炸雞軟骨 [打印本頁]

作者: Ｌoｖeｋa 時間: 09-3-23 08:34 PM 標題: 炸雞軟骨

有一次出街食飯..
叫左個小食-雞軟骨食..
食完之後翻尋味..
決定自己返屋企試下整..

去凍肉鋪買左雞軟骨後..
用少少鹽同胡椒"葉"一陣..
之後點d炸粉落鍋炸..
一陣見金黃色就完成
如果想更好味...可以點m記果d泰式辣醬嫁

圖片附件: 雞軟骨.JPG (09-3-23 08:34 PM, 64.39 KB) / 下載次數 155
https://www.2000fun.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTUxMTIwfDE0OTJkZjZjfDE3NzgxMTU5ODd8MA%3D%3D

作者: !kit 時間: 09-3-23 08:38 PM

睇黎好似好好食咁
好唔好以同你交個朋友呀
我鐘意識煮野食既女仔架
我好愛你呀

作者: Ｌoｖeｋa 時間: 09-3-23 08:42 PM 標題: 回復 2# !kit 的帖子

唔好玩野啦=口=

作者: !kit 時間: 09-3-23 08:45 PM

原帖由 Ｌoｖeｋa 於 2009-3-23 08:42 PM 發表
唔好玩野啦=口=

我認真架

我想一世照顧你呀

可唔可以呀

做我老婆

以後唔好咁冷淡對我 :love2:
以後錫哂你呀 >3<

作者: Ｌoｖeｋa 時間: 09-3-23 08:47 PM

原帖由 !kit 於 2009-3-23 08:45 PM 發表

我認真架
我想一世照顧你呀
可唔可以呀
做我老婆
以後唔好咁冷淡對我  :love2:
以後錫哂你呀 >3

唔好離題丫=口=
分享煮野食好na...

作者: !kit 時間: 09-3-23 09:03 PM

原帖由 Ｌoｖeｋa 於 2009-3-23 08:47 PM 發表

唔好離題丫=口=
分享煮野食好na...

我冇離題呀
我講既係事實
老婆

我一世都愛你架...........

錫哂你呀

作者: Ｌoｖeｋa 時間: 09-3-23 09:29 PM

原帖由 !kit 於 2009-3-23 09:03 PM 發表

我冇離題呀
我講既係事實
老婆
我一世都愛你架...........
錫哂你呀

你傻嫁=__=

作者: 然後~~ 時間: 09-3-25 01:01 AM

條友痴左線=.="
回主題
如果落鍋炸..係咪要好多油??
會唔會好O徒-口-

作者: !kit 時間: 09-3-25 06:51 PM

提示: 該帖被管理員或版主屏蔽

作者: oO小仙人Oo 時間: 09-3-25 07:06 PM

原帖由 然後~~ 於 2009-3-25 01:01 AM 發表
條友痴左線=.="
回主題
如果落鍋炸..係咪要好多油??
會唔會好O徒-口-

炸野一定要多油先得同埋“O徒”咩字黎= =

作者: Ｌoｖeｋa 時間: 09-3-25 09:50 PM

原帖由 然後~~ 於 2009-3-25 01:01 AM 發表
條友痴左線=.="
回主題
如果落鍋炸..係咪要好多油??
會唔會好O徒-口-

炸野一定要油嫁啦..
邊有得話哂唔哂..
想用少d油就分2~3次炸就ok啦..

作者: Ｌoｖeｋa 時間: 09-3-25 09:52 PM

原帖由 oO小仙人Oo 於 2009-3-25 07:06 PM 發表

炸野一定要多油先得同埋“O徒”咩字黎= =

佢想講 "哂" 油...

p.s.回覆個人係我男朋友黎嫁= ="
版主唔好再扣佢分了...
佢都係支持我姐..

作者: oO小仙人Oo 時間: 09-3-26 08:58 AM

原帖由 Ｌoｖeｋa 於 2009-3-25 09:52 PM 發表

佢想講 "哂" 油...

p.s.回覆個人係我男朋友黎嫁= ="
版主唔好再扣佢分了...
佢都係支持我姐..

見到O左嘴下次唔好係到玩啦= =

作者: Ｌoｖeｋa 時間: 09-3-26 08:17 PM

原帖由 oO小仙人Oo 於 2009-3-26 08:58 AM 發表

見到O左嘴下次唔好係到玩啦= =

收到

作者: 幻之蝶 時間: 09-3-29 05:33 PM

炸野.......
好肥的>口<
唔知水煮得唔得呢(only 水)

作者: Ｌoｖeｋa 時間: 09-3-29 05:48 PM

原帖由 幻之蝶 於 2009-3-29 05:33 PM 發表
炸野.......
好肥的>口<
唔知水煮得唔得呢(only 水)

冇咁香口...
自然冇咁好食...
多數好食的野都唔健康的...

作者: takkp1990 時間: 09-4-11 05:51 PM

個樣好似好好食咁啵~~
但係冇得食哈!

作者: cho_001 時間: 09-4-13 12:04 AM

好好味wo 等我試一試

作者: 雷先生 時間: 09-4-13 08:06 PM

起碼要[葉]一晚先入味嫁wo...= =

我公司[葉]雞軟骨又清酒又濃口又彊溶又糖等等-.-...

作者: 99111422 時間: 09-4-25 07:05 PM

原帖由 幻之蝶 於 2009-3-29 05:33 PM 發表
炸野.......
好肥的>口<
唔知水煮得唔得呢(only 水)

一係用煎囉.... 唔會咁肥既

...不過就唔使落炸粉了....

作者: 衰矮 時間: 09-4-27 02:42 PM

配m記果d泰式辣醬真係一個唔錯既選擇

作者: Ｌoｖeｋa 時間: 09-5-7 08:32 AM

原帖由 雷先生 於 2009-4-13 08:06 PM 發表
起碼要[葉]一晚先入味嫁wo...= =

我公司[葉]雞軟骨又清酒又濃口又彊溶又糖等等-.-...

我都係用鹽同胡椒"葉"好短時間..
即係解凍洗淨整乾之後"葉"..
"葉"制時間長度都係:開火->整熱個獲+油->點炸粉->開始炸
已經好夠味了..

作者: Ｌoｖeｋa 時間: 09-5-7 08:36 AM

原帖由衰矮於 2009-4-27 02:42 PM 發表
配m記果d泰式辣醬真係一個唔錯既選擇

係丫..
我之前出街試果陣都係俾d類似m記泰式辣醬味道的醬..
我試過點沙律醬..
味道一般..
唔夠m記泰式辣醬野味..
不過唔點醬都唔錯的

作者: 友誼第一^.^ 時間: 09-5-10 07:21 AM

我鐘意點沙律醬食, 有千島醬就更佳...

作者: 99111422 時間: 09-5-10 07:55 AM

原帖由 友誼第一^.^ 於 2009-5-10 07:21 AM 發表
我鐘意點沙律醬食, 有千島醬就更佳...

你真係無處不在....

哈哈

作者: 雷先生 時間: 09-5-15 12:39 AM

原帖由 Ｌoｖeｋa 於 2009-5-7 08:32 AM 發表

我都係用鹽同胡椒"葉"好短時間..
即係解凍洗淨整乾之後"葉"..
"葉"制時間長度都係:開火->整熱個獲+油->點炸粉->開始炸
已經好夠味了..

我唔知啦...廚房大佬教GA..

作者: chinaboys999 時間: 09-7-7 12:31 AM

末食過好想試下

作者: OoCaroloO 時間: 09-7-12 10:58 AM

呢隻正ar
點炸都好食

作者: 蚊芝蚊芝 時間: 09-7-13 06:18 PM

解凍果陣腥到想嘔
d血水係咁流
樓主有咩方法解救

作者: kai555kai 時間: 09-7-15 12:13 PM

我覺得會好好食la

作者: kaikai24 時間: 09-7-17 10:28 AM

好食,好食

作者: jelloca 時間: 09-7-23 10:14 AM

我都好鍾意食雞軟骨
用黎送酒至perfect

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