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標題: 早餐幾點吃更健康 [打印本頁]

作者: 鋒.嵐*    時間: 09-6-22 10:45 AM     標題: 早餐幾點吃更健康

早餐幾點吃更健康
現代都市人由於工作忙碌經常加班,
加之大城市常見的交通擁堵,
常常回到家天色已黑,
很多人甚至到八、九點鍾才能吃上晚飯。
轉天因為要起早,
早餐自然也吃得很早。

醫學專家指出,
由於晚餐吃得過晚,
人在睡眠時,
絕大部分器官都得到了充分休息,
而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,
到凌晨才漸漸進入休息狀態。

一旦吃早餐太早,
勢必會干擾胃腸休息,
使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態,
擾亂腸胃的蠕動節奏,
所以能在7點左右起床後20至30分鍾吃早餐最合適。

另外,
早餐與中餐以間隔4至5小時左右為好,
也說明早餐在7至8點之間進食為好。

專家推薦幾種早餐宜選擇的食物:



富含優質蛋白質的食物:雞蛋、牛奶、香腸、豆漿等。
富含維生素C的食物:果汁、蔬菜、水果等。
富含碳水化合物的主食:麵包、饅頭、花捲等。
富含水分的液體食物:米粥、牛奶、豆漿、果汁等。
開胃、增加食慾的食物:果汁、番茄汁、醬菜等。




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