原帖由 chhowaiao 於 10-2-23 11:18 PM 發表
擺明請D傻仔上面,等D人見到D參賽者咁屎,咪覺得果個阿SO勁囉...
呢D咪叫踩低人地抬高自己囉
煎蛋方面唔評論
但係炒飯~點都係落蛋先啦,你落飯先,再落蛋,D飯一定炒到成堆野...
落蛋炒至8~9成熟再落飯先會乾身.. ...
原帖由 chhowaiao 於 10-2-23 11:18 PM 發表
擺明請D傻仔上面,等D人見到D參賽者咁屎,咪覺得果個阿SO勁囉...
呢D咪叫踩低人地抬高自己囉
煎蛋方面唔評論
但係炒飯~點都係落蛋先啦,你落飯先,再落蛋,D飯一定炒到成堆野...
落蛋炒至8~9成熟再落飯先會乾身.. ...
原帖由 hkwinter 於 10-2-24 01:06 AM 發表
我自己試過...用少少油倒落d冷飯度先...
先攪散左d飯先...會好炒好多...同埋冇咁易黏底
之後落蛋...等半熟再+飯...
咁d飯就會係金黃色但又會有蛋粒
ar so教炒熟晒d蛋先炒飯![]()
原帖由 chhowaiao 於 10-2-24 10:53 AM 發表
其實...我想講...揚洲係冇揚洲炒飯...福健係冇福健炒飯...呢D其實都係出自香港...
香港人老吹出黎...![]()
回樓上...如果落飯先,之後再落蛋...D蛋咪整到D飯痴埋一舊舊囉...![]()
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