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標題: 你知道嗎全球好多人冇野食 [打印本頁]

作者: puMA箭手 時間: 10-9-26 11:14 AM 標題: 你知道嗎全球好多人冇野食

全球飢餓情況
環顧全球，有8億1千萬人長期捱餓。其中，有7億7千萬人住在發展中國家，另外有3千8百萬人住在發達國家（糧農組織，2001）。
每天平均有24,000人死於飢餓或其相關疾病換句話說，每3.6秒，就有一個人死於飢餓。
在餓死的人當中，只有10%死於天災或戰亂造成的饑荒，其餘絕大部分是因為赤貧，無法取得充夠糧食和營養，長期捱餓而致死的（）。  兒童與飢餓
護士正替一名營養不良兒童量度體重，蘇丹南部。EnzoYecchio/澳洲樂施會
  全球大約有2億名5歲以下兒童因為缺乏食物，長期營養不良
死於營養不良的人當中，每4個就有3個是少於5歲的兒童
每7秒鐘，就有一個兒童死於飢餓或相關疾病
二十年後，非洲的飢餓兒童可能比現在還要多。
缺乏食品和適當的營養嚴重影響了這些兒童的身心發育。
亞洲與飢餓
這名青海藏民和母親在雪災後糧食短缺。楊成才攝/樂施會
  全球約有三分之二的飢餓人口住在亞洲及太平洋地區的發展中國家。其中有一半住在南亞，即印度、孟加拉等地區。在印度，就有超過2億的饑民，數字為全球最高
中國約有1億5千萬人營養不良，佔總人口超過一成
在孟加拉和蒙古，均有超過三分之一的人營養不良；在北韓和阿富汗，營養不良的人更高達六至七成）。
非洲與飢餓
莫桑比克一個難民家庭
  全球有四分之一的饑民居住在撒哈拉沙漠以南的地區，總共有1億8千萬人
富裕地方與飢饑

  在美國，有80萬個家庭長期捱餓（美國政府全國調查，1999）。
在2000年，全港入息最低的一成市民平均每月入息只有港幣1,400元，僅全港中位入息的15%（香港職工會聯盟按香港綜合住戶統計調查所作分析，2001）。
健康的飲食必須包含均衡和豐富的營養，包括蛋白質、維他命、鈣質、鐵質和碳水化合物等。在香港，我們有很多選擇，必要時甚至可以吃維他命丸補充營養。可是，在發展中國家如越南、中國大陸和非洲等地區國家，由於食物短缺，很多家庭通常只能以吃穀物吸取大量碳水化合物，很少能夠吃肉類、魚類和蔬菜，因此他們只能攝取很少量的蛋白質或礦物質。
現在，全球有12億人每天的平均收入少於1美元，即港幣7.8元，這收入根本不能應付每天的基本需要，更別說要應付突發危機，如病患或農作物失收。甚至在所謂較富裕的大城市中，貧窮的情況也很普遍。在經濟合作發展組織成員國中，就有1億3千萬人生活在貧窮當中，有8百萬人長期營養不良(聯合國開發規劃署，2001)。

作者: lee111 時間: 10-9-26 11:26 AM

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