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標題: 腐皮點整出黎架? [打印本頁]

作者: juy182001    時間: 11-8-28 10:59 PM     標題: 腐皮點整出黎架?

材料有咩
作者: K.Y~勤    時間: 11-8-28 11:02 PM

芝士白玉腐皮卷
材 料 :
腐 皮   1/2 塊
芝 士
蝦 膠   150 克
露 筍   30 克
粟 粉   50 克
水   2 茶 匙

調 味 :
鹽   1/2 茶 匙
粟 粉   1 湯 匙
麻 油   1/4 茶 匙
胡 椒 粉   少 許


做 法 :
1. 將 芝 士 及 露 筍 切 小 粒 。
2. 把 以 上 材 料 加 入 蝦 膠 內 , 再 加 入 調 味 料 , 不 停 攪 拌 , 然 後 分 成 2 等 分 。
3. 腐 皮 抹 淨 , 剪 去 邊 緣 , 再 剪 成 2 塊 長 方 形 。
4. 將 粟 粉 跟 水 混 合 在 一 起 。
5. 將 一 份 餡 料 放 在 腐 皮 面 上 , 再 鋪 上 一 塊 腐 皮 , 並 於 表 面 鋪 上 另 一 份 餡 料 ; 捲 起 , 掃 上 粟 粉 水 黏 好 。
6. 預 備 熱 油 , 用 文 火 把 魚 卷 煎 至 金 黃 色 。
7. 切 片 上 碟 即 成 。

作者: 小洋少    時間: 11-8-28 11:07 PM

材料 : 樓主
作者: Q比    時間: 11-8-28 11:08 PM

要兩個ON9
作者: wyz1301c2920    時間: 11-8-28 11:08 PM

豆腐囉            
作者: 龍奈    時間: 11-8-28 11:08 PM

負評︰腐皮二字取自負評的諧音。

*
豆漿加熱時,表面出現一層膜,將膜取出,乾燥後即得腐皮
作者: 八月未央    時間: 11-8-28 11:09 PM

材料:滑鼠   點向下的箭咀
作者: hkmson1993    時間: 11-8-28 11:15 PM

豆腐皮,又稱腐竹或豆腐皮,是煮沸豆漿表面凝固的薄膜,可鮮吃或曬乾後吃,是東亞地區常見的食物原料。豆腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中,李時珍說,將豆漿加熱時,表面出現一層膜,將膜取出,乾燥後即得豆腐皮
作者: LOvE茵    時間: 11-8-28 11:24 PM

juy182001 發表於 11-8-28 10:59 PM
材料有咩

想整野食 face_l_18: ?
作者: MKM123    時間: 11-8-28 11:35 PM

腐皮比左你喇=]:smilie_:):
作者: 乂小伙子乂    時間: 11-8-28 11:50 PM

熱豆漿"灘"凍之後面個浸膜就係腐皮啦~
作者: luoziran05    時間: 11-8-28 11:57 PM

我過左海,仙已升
作者: franky$$    時間: 11-8-29 09:30 AM

有bad.bad and bad
作者: evaann    時間: 11-8-29 09:34 AM

本帖最後由 evaann 於 11-8-29 09:38 AM 編輯

腐女一個 毒男一大個
包埋一齊=腐皮?
作者: kksunny01    時間: 11-8-29 09:54 AM

材料:腐屍一條
做法:將腐屍d皮一塊一塊切下來 = 腐皮
作者: rockytea24    時間: 11-8-29 09:54 AM

唔洗點整...要人比就得
作者: Taylor_Swift    時間: 11-8-29 10:10 AM

材料 :1.要一個開Post
         2.要多一個人入黎禁負皮
作者: 冰乂幻翼    時間: 11-8-29 10:21 AM

樓主你咪整左出黎lo
作者: 囧神乂    時間: 11-8-29 10:21 AM

整埋腐皮比你仲唔多謝我?
作者: 戰心    時間: 11-8-29 10:24 AM

材料:錢
作者: sapphire1105    時間: 11-8-30 01:20 PM

負皮給你




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