2000FUN論壇

標題: 雞翼:醉雞翼 [打印本頁]

作者: qmatrixs 時間: 12-3-24 02:49 PM 標題: 雞翼:醉雞翼

本帖最後由 qmatrixs 於 12-3-24 02:50 PM 編輯

醉雞翼

材料：雞翼1磅至2磅，李錦記醉雞汁1支，玫瑰露1杯

做法：
1)將雞翼解涷，洗淨。
2)將雞翼放入滾水中煮15至20分鐘，過冷何，隔去水份。
3)左將雞翼放入冰內浸1至2小時，左隔去水份。
4)把雞翼放入碗中，把醉雞汁、玫瑰露置至蓋滿雞翼，浸8至10小時即成。

作者: 尋開心 時間: 12-3-25 05:54 PM

好似幾易整搵日試下先

作者: qmatrixs 時間: 12-3-27 10:39 AM

尋開心發表於 12-3-25 05:54 PM
好似幾易整搵日試下先

OK架！！多謝支持！

作者: 尋開心 時間: 12-3-27 10:14 PM

回覆 qmatrixs 的帖子

除左雞亦仲有無其他食譜？

作者: qmatrixs 時間: 12-3-28 02:49 PM

當然會有啦，因為我打中文好slow。所以有時懶會打英文:p。希望大家唔介意囉!

作者: qmatrixs 時間: 12-3-28 02:55 PM

qmatrixs 發表於 12-3-24 02:49 PM
醉雞翼

材料：雞翼1磅至2磅，李錦記醉雞汁1支，玫瑰露1杯

唔記得左添！如果用超市冰鮮，就要在水中加檸檬汁，多少隨意喇。係用黎僻去雪藏味架！

作者: crazydotdog 時間: 13-7-30 11:33 AM

Thanks for Sharing

歡迎光臨 2000FUN論壇 (https://www.2000fun.com/)