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標題: 下雨的假日好悶 [打印本頁]

作者: fr5b18 時間: 12-6-17 06:09 PM 標題: 下雨的假日好悶

成日放假落雨係屋企無野好做
見雪櫃咁多野多手就整左請各位笑納

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作者: 豆乳宅餅=] 時間: 12-6-17 06:10 PM

乜野來架

作者: asdmmb123 時間: 12-6-17 06:12 PM

What the hell.......

作者: fr5b18 時間: 12-6-17 06:13 PM

豆乳宅餅=] 發表於 12-6-17 06:10 PM
乜野來架

布朗尼

介乎於曲奇同蛋糕之間既甜點

作者: 豆乳宅餅=] 時間: 12-6-17 06:14 PM

fr5b18 發表於 12-6-17 06:13 PM
布朗尼

介乎於曲奇同蛋糕之間既甜點

恕我唔明呢d野')

作者: fr5b18 時間: 12-6-17 06:19 PM

豆乳宅餅=] 發表於 12-6-17 06:14 PM
恕我唔明呢d野')

簡單D姐係又似曲奇又似蛋糕

作者: 楓葉●” 時間: 12-6-17 06:55 PM

好唔好食?

作者: 霉男 時間: 12-6-17 07:12 PM

午餐肉??????

作者: ko121208 時間: 12-6-17 07:16 PM

巧克力布朗尼又稱為布朗尼、波士頓布朗尼（英文：Chocolate Brownie），是一種小塊、濃味、像餅乾的巧克力蛋糕，以它富含的巧克力色（brown）而得名。有時會覆上一層乳脂軟糖(fudge)，或是在蛋糕體中混著核桃一類的乾果，和碎片（巧克力、奶油糖果、花生奶油或其他）。而一般相信布朗尼首次問世是在1897年Sears and Roebuck百貨公司目錄中. 布朗尼通常一層巧克力糖衣或糖霜，也可能是增添香草或薄荷香氣的糖衣。

布朗尼的發明就像很多的美食，很可能只是一個意外的結果，也許是製作巧克力蛋糕時太過粗心，忘記加入像是發粉、泡打粉一類的發酵劑，今日的製作食譜則有許多變化，而比較簡單的版本通常被用作烹飪教學或美食入門導引使用。

有些場合上桌方式是將布朗尼加熱後，配合冰淇淋成盤（這種吃法又稱為「時尚的布朗尼」，brownie à la mode），有時會加上打發的稀奶油，在餐廳的餐後甜點尤其常見。今日全美國的布朗尼已蔚為風潮，因此在歐洲各大烘焙店都可尋得蹤跡，在日本甚至成為某些主題餐廳的招牌新秀。

另一種美國的點心Blondies是以黑糖或紅糖取代可可粉，有時會改用白巧克力、碎片或乾果。

作者: 乂阿亮乂 時間: 12-6-17 07:27 PM

想試下樓主嘅手勢

作者: wyz1301c2920 時間: 12-6-17 07:40 PM

霉男發表於 12-6-17 07:12 PM
午餐肉??????

我都以為係午餐肉...

作者: 〝Ex喵﹑ 時間: 12-6-17 07:53 PM

本人直覺是曲奇

作者: fr5b18 時間: 12-6-18 09:37 AM

wyz1301c2920 發表於 12-6-17 07:40 PM
我都以為係午餐肉...

邊到會有朱古力色既午餐肉嫁

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