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標題: 生炒土豆絲的做法 [打印本頁]

作者: yuanppoug 時間: 13-8-2 03:54 AM 標題: 生炒土豆絲的做法

生炒土豆絲的做法簡單是5eat 家常菜的做法菜譜裡的常見菜，生炒土豆絲口味屬於，做法屬炒菜類。
菜系及功效：家常菜譜延緩衰老食譜減肥菜譜健脾開胃食譜工藝：生炒

生炒土豆絲的製作材料：
主料：土豆（黃皮）250克
調料：大蔥3克,姜3克,鹽1克,味精1克,醋2克
生炒土豆絲菜譜圖片

生炒土豆絲的做法：
1.先將土豆刮去皮，洗淨，切成薄片、再切成細絲；
2.生薑也切成細絲；蔥切蔥花；
3.將鍋燒熱，入油適量，放入土豆絲、生薑絲，煸炒片刻；
4.加入少量清水，加蓋燜一會兒；
5.待土豆絲熟後，加入鹽、味精、醋等調味，撒上蔥花即可裝盤。
健康提示
土豆又名洋番薯，正式學名叫馬鈴薯。一些國家的人們以它作為主食，認為土豆的蛋白質同大豆蛋白質相等或更好，大大超過穀類和豆類植物的營養價值，故稱之為“植物之王”。在我國，土豆主要當蔬菜吃，中醫認為其性平，有和胃調中、健脾益氣的功效。現代醫學研究證實，土豆含有大量的鉀，有助提高消化功能。

作者: facial 時間: 13-8-2 11:26 AM

生炒的意思是？

作者: ddngame03 時間: 15-12-17 12:42 AM

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作者: 白牡丹 時間: 15-12-21 08:31 PM

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作者: 轉角處 時間: 15-12-23 10:36 PM

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作者: 云淡風輕 時間: 15-12-24 05:09 PM

這道菜比較下飯

作者: 淹死的魚 時間: 15-12-24 07:41 PM

黎個菜比較常見

作者: 陰霾 時間: 15-12-25 07:06 PM

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作者: 雨中漫步 時間: 15-12-26 01:03 PM

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作者: 泡沫薔薇 時間: 15-12-27 01:21 PM

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作者: 獨家記憶 時間: 16-1-1 12:30 AM

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作者: MoMochi199 時間: 16-4-24 03:46 PM

不錯好吃

作者: Nvia 時間: 16-7-18 10:00 PM

下次試下先,thanks

作者: grs232x7ma 時間: 16-12-10 05:28 AM

謝謝分享

作者: grs23xsg8a 時間: 16-12-10 03:34 PM

謝謝分享

作者: dfnk34 時間: 16-12-10 04:00 PM

多謝分享

作者: rstpmxj 時間: 16-12-10 09:39 PM

多謝分享

作者: eeerqct 時間: 16-12-10 09:55 PM

多謝分享

作者: mingkl167 時間: 17-5-20 04:54 AM

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作者: manymany304 時間: 17-5-24 08:47 PM

其實落白醋定黑醋好?我試左黑醋有唔同效果

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