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標題: 黃桃奶凍 [打印本頁]

作者: bi599 時間: 13-9-10 03:18 PM 標題: 黃桃奶凍

原料：

黃桃200克（其它水果也可以）、鮮奶油50克、牛奶100克、白糖50克、糯米粉1大勺

做法：

1、將黃桃去皮切成塊狀，放入白糖拌勻；

2、然後倒入攪拌機中，再放入鮮奶油和牛奶；

3、將糯米粉一大勺放入小鍋中放入2大少清水攪勻，然後微火邊加熱邊攪拌成糊狀；

4、晾到溫熱也倒入攪拌機，然後開啟攪拌機全部打成糊狀；

5、將黃桃奶糊倒入模具中冰箱冷凍結實即可。我用的三能矽膠模凍好後非常好脫模，直接將矽膠模拔下來就可以；剩下的奶糊我倒入了冰格中，一個半小時以後，每個冰格里插上水果籤或者牙籤，再繼續冷凍到結實，取出的時候用冷水沖冰格的底部，就可以取出來了，這樣用手拿著簽子吃即衛生又好玩

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作者: keyoko 時間: 13-10-9 11:38 AM

好想食呀!!!

作者: 17fdcrt 時間: 13-10-10 01:36 PM

謝謝分享~~~

作者: 白牡丹 時間: 15-12-21 10:11 PM

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作者: 云淡風輕 時間: 15-12-24 05:23 PM

沒吃過，不知道味道好味麼？

作者: 淹死的魚 時間: 15-12-24 07:36 PM

食點甜品都幾唔錯

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