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標題: 紅燒羊肉 [打印本頁]

作者: bi599 時間: 13-9-13 10:33 AM 標題: 紅燒羊肉

食材明細

羊肉900克...黃酒500克...青大蒜適量....姜適量...蒜適量...鹽適量....冰糖適量...老抽適量

鮮抽適量...辣椒適量...八角適量...桂皮適量...紅棗適量

製作步驟
1. 冰箱的羊肉解凍好，放開水焯一下，撈出。

2. 把羊肉放入鍋內。

3. 放下姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，紅棗。

4. 倒入500克加飯酒。

5. 大火煮開。

6. 放下2調羹冰糖。

7. 加適量老抽，鮮抽，大火煮開，小火慢燉80分鐘.

8. 加適量鹽，煮5分鐘。

9. 放些青蒜末，煸勻即可。

紅燒羊肉做法小貼士
1.放些甜麵醬，也非常好吃。

2.辣椒的量，根據自己需要放。

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作者: mama85234 時間: 13-9-29 04:12 AM

牛肉~~~正啊! (流口水……)

作者: 想太多先生 時間: 15-12-26 03:37 PM

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作者: yy1608 時間: 15-12-26 10:37 PM

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作者: 泡沫薔薇 時間: 15-12-27 01:17 PM

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作者: 手心的溫暖 時間: 15-12-27 04:11 PM

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作者: 易木寒溪 時間: 15-12-28 05:39 PM

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作者: 想念一個人 時間: 15-12-30 07:58 PM

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作者: 仰望自由 時間: 15-12-30 11:42 PM

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作者: 傻傻地開心 時間: 16-1-9 02:10 PM

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