2000FUN論壇

標題: 食肆禁煲劇 玩手機 杜絕打躉 [打印本頁]

作者: 我愛伍少梅    時間: 15-3-1 01:23 PM     標題: 食肆禁煲劇 玩手機 杜絕打躉

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一樣米養百樣人,光顧食肆的怪客愈來愈多,顧客永遠是對的這句金科玉律也要因時制宜。近日坊間有食肆對食客開出規矩,包括不准玩電話,不准唱歌,不准玩撲克牌,不准睇電影及不准食剩等等。要光顧就要遵守食肆規矩。有訂定規矩的店主表示,規矩確令部分食客不滿,但不怕規矩多多會趕客,規矩告示亦明言只求食客自重,互相尊重。專家提醒食肆老闆,自訂規矩過於強硬,隨時產生反效果而發生衝突。

天水圍粥店:忘情高歌 滋擾食客
「請勿在本店內大聲喧嘩或高聲歌唱」出現於天水圍嘉湖新北江商場一間粥店。粥店負責人何先生表示,因近期部分食客於附近上課學習粵劇,下課後聯袂到粥店用餐,但往往情不自禁「哼番兩句,互相切磋」。

何生形容,唱歌食客愈唱愈入神,更愈哼愈大聲,對其他食客造成影響,「粵曲唔係個個啱聽,其他人怕咗佢哋,都快快走人。」

粥店擔心容許唱歌久而久之變相趕客,希望唱歌客識做「將聲量收細」,便於店內放低一張告示,忠告食客,「咁佢哋見到張牌,都會識做,唔會叫你難做!」唱歌客看見告示,都會專心用餐,只好細細聲唱歌,店員更指,有些唱歌客近日已沒有再出現,不知是否與「禁唱」有關。

元朗韓國餐廳:手指篤篤篤 食咗乜都唔知
「不准玩電話,不准食剩,不准未齊人入坐。」一間位於元朗安興街的韓國餐廳,門口貼着一幅寫着大大個「不准」的告示,餐廳於五年前開業,由韓國大媽張太主理。開業一年後,老闆娘便張貼第一張告示「不准食剩」,因為眼見學生和女食客經常食剩飯餸,「我好辛苦咁煮餸出嚟,見到人食剩就好唔開心!」自規矩訂下後,食客開始習慣點菜時要量力而為,減少浪費食物。

後來,智能手機普及,老闆娘發現愈來愈多食客沉迷玩電話。曾目睹有情侶食飯時全程靠電話短訊交談,亦有客人忙於玩電話,連所食的是甚麼也不知。韓國家庭尊重長輩,後輩要待長輩食完才可離座,老闆娘認為,跟朋友或家人食飯要面向對方交談,故此又新增一條規矩「不准玩電話」。她亦擔心客人經常低頭玩電話,長久會傷害頸椎,餐牌不會放於枱面,而是掛於牆上,客人點餐就要抬起頭望。

雖然規矩大大張掛於牆上,但初期仍有客人違規,老闆娘一發現有食客玩電話,就會不客氣地敲敲餐桌提點:「食飯唔好打機喇!」但曾有客人被提點後大發脾氣,拍枱要求即時埋單走人,老闆娘對此處變不驚,「我會話,呢餐我唔會收你錢,但你唔使再嚟!」

「畀錢唔係大晒」
「你畀錢唔係大晒,都要守番呢度嘅規矩。」餐廳內,客人及員工都要守規矩,而大多數食客都明白事理會守規矩。規矩多多更變成餐廳特色,近日於網上廣傳,於社區之間建立名聲。

旺角粥店:難捱貴租 望做多轉
位於旺角亞皆老街的一間粥店,同樣於店內張貼「請勿在此觀看任何電影或短片」、「勿在店內耍樂—遊戲機及僕(撲)克牌」及「請勿在此玩遊戲機」,訂立規矩皆因貴租之故。負責人蔡先生稱,店舖位於旅遊旺區,要應付昂貴租金不容易,但不時有人坐於店內打躉玩啤牌,粥店便開始貼「不准玩撲克牌」的告示,後來食客由玩啤牌變成玩手機,以及用電話睇戲「煲劇」,不少客人入店想搵位坐,但「打躉客」亦無動於衷。

「我哋唔係大型連鎖咖啡店,冇最低消費,如果有人買杯豆漿,但坐兩個鐘,咁點算?」蔡生坦言因租金和工資高,粥店要令店面流轉快才可維持生意,但又怕出聲趕客,會令客人反感,認為粥店不近人情,便再加貼不准觀看電影的告示,期望食客守規矩,「如果唔係太過分都唔會點干預嘅!」



作者: 吳受坤    時間: 15-3-1 06:02 PM

先頭睇電視,
見有食肆為左鼓勵食客唔好掛住玩手機,
俾啲手機膠袋食客入住部手機,
食客用餐時完全冇玩手機就可享有九五折!
作者: HeyHeiJar    時間: 15-3-1 09:02 PM

合理啦
作者: 小洋少    時間: 15-3-1 11:32 PM

比著你係老闆 D客叫碗廿零三十蚊野 坐係度打你1 2個鐘機

你會點
作者: www00321    時間: 15-3-2 12:42 AM

本帖最後由 www00321 於 15-3-2 12:42 AM 編輯

我都會係食肆到玩手機~~~

不過只會係佢野食未上台之前玩!!

食緊唔會玩,食完就走人~~~

M記另計~
作者: 我係人你唔係    時間: 15-3-2 07:52 AM

一般係個飯未黎之前會玩 食完就走 唔會坐到玩手機
作者: 善福    時間: 15-3-2 01:18 PM

一台都係禁電話
講真, 去到其他國家唔會咁
作者: 不知不覺的    時間: 15-3-3 04:55 PM

善福 發表於 15-3-2 01:18 PM
一台都係禁電話
講真, 去到其他國家唔會咁

就好似的士有冇權拒載




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