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標題: 自制日式鹽蔥雞 [打印本頁]

作者: tintinAA 時間: 16-1-4 11:00 AM 標題: 自制日式鹽蔥雞

食材
材料
雞腿肉去骨1枚
蔥花醬汁
蔥花2大匙
雞粉1大匙
麻油1大匙
砂糖1大匙
酒50ml
蒜末1小匙
醃漬材料
酒1大匙
太白粉1大匙
胡椒鹽少許

作法
1 雞肉切小塊後和醃漬材料放入塑膠袋中揉勻後放入冰箱十分鐘以上

2 蔥花醬汁調勻備用

3 熱鍋,放少許油,再將雞塊用小火煎熟

4 煎熟後再將蔥花醬汁倒入煮到收乾即可起鍋

作者: 傻傻地開心 時間: 16-1-9 10:38 AM

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作者: -`kaka 時間: 16-1-9 02:55 PM

多謝分享得閑整下先好似好簡單

作者: 野櫻花 時間: 16-1-9 10:19 PM

同一般家常菜冇乜兩樣

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