2000FUN論壇

標題: 玫瑰曲奇 [打印本頁]

作者: Alicia2016 時間: 16-3-18 12:26 PM 標題: 玫瑰曲奇

材料

低筋粉 250克
無鹽牛油 200克
糖粉 100克
蛋黃 10克
乾玫瑰花 5克
砂糖 4克
鹽 2克
香草精 ½茶匙

做法

1預熱焗爐至攝氏180度。
2乾玫瑰花浸在暖水中，摘下花瓣瀝乾備用。
3牛油、砂糖、鹽及糖粉輕微打發，慢慢加入蛋黃及雲呢拿香油拌勻。
4篩入低筋粉拌勻。
5加入玫瑰花瓣拌勻。
6將麵糰放在牛油紙上，表面再蓋上一張牛油紙，將麵糰用擀麵棍擀成1厘米厚。
7用心形模具印出麵糰，放在焗盤上。
8放入焗爐焗8-10分鐘至金黃色及熟透，出爐放涼即成。

..................................................................................................................................
veda salon 黑店, veda salon 差, veda salon 好唔好, 黑店

作者: trader00 時間: 17-1-17 06:37 PM

多謝分享~~~~~~~~~~`

歡迎光臨 2000FUN論壇 (https://www.2000fun.com/)