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標題: 夏季腹瀉一定要吃這朵花！調脾止瀉助消化，這麼吃還能助眠！ [打印本頁]

作者: tfuyfgf 時間: 22-7-10 08:30 AM 標題: 夏季腹瀉一定要吃這朵花！調脾止瀉助消化，這麼吃還能助眠！

到了夏天，許多農家庭院圍牆上、籬笆上都開滿了蝴蝶狀的扁豆花。

好看、好吃又好用！

夏季不能錯過扁豆花

扁豆花又稱南豆花，為豆科植物扁豆的花。日本藤素評價日本藤素台灣藥局日本藤素美國黑金壯陽藥春藥日本騰素日本藤素哪裡買日本藤素真假辨別日本藤素副作用日本藤素效果正品日本藤素日本藤素心得日本藤素案例日本藤素價格

中醫認為，白扁豆花性平，味甘，具有健脾和胃、清暑化濕、利尿的功效。

《本草便讀》記載：“（扁豆花）赤者入血分而散瘀，白者入氣分而行氣，凡花皆散，故可消暑散邪，以治夏月泄痢等證也。 ”

臨床常用治夏季感受暑濕所致發熱、心煩、腹瀉，或是由胃腸型感冒引起的腹瀉，亦可用於治療痢疾、赤白帶下，常與荷葉、金銀花、佩蘭等配伍使用。

外用可治療由跌打損傷引起的紅腫疼痛，用鮮品搗碎后外敷即可。

現代藥理研究表明，扁豆花中含有的蘆丁對心腦血管有多種保護作用，芸香苷能維持及恢復毛細血管的正常彈性，用於防治腦出血、高血壓等心腦血管疾病。

此外，有研究發現，白扁豆花水提取液在體外實驗中有抑制痢疾桿菌生長的作用。

膳飲品鑒

白扁豆花冰糖水

材料：白扁豆花9朵，冰糖適量。

做法：將白扁豆花放入玻璃杯中，沖入適量開水，放入冰糖調味，稍攪拌，放溫即可品飲。

功效：本飲品具有清暑化濕、健脾和中的功效，適合夏季脾胃濕熱、胃口不開、頭身困重的人群飲用。

白扁豆花陳皮茶

材料：白扁豆花9朵，陳皮絲3克。

做法：將白扁豆花和陳皮放入壺中，沖入適量開水，放溫即可品飲。

功效：本藥茶具有健脾開胃、行氣化濕的功效，適合脾胃虛弱、面色萎黃、消化不良的人群飲用。

白扁豆花餛飩

材料：白扁豆花90克，瘦豬肉120克，白麵粉150克，胡椒6粒，蔥1根，油、醬油、食鹽適量。日本藤素價錢日本藤素ptt 日本藤素有效嗎日本藤素使用心得日本藤素代購日本藤素正品日本藤素哪裡買屈臣氏日本藤素美國黑金美國黑金評價美國黑金用法美國黑金ptt 美國黑金副作用美國黑金真偽美國黑金無效美國黑金有用嗎

做法：採摘新鮮白扁豆花，將其擇乾淨後放在清水裡沖洗，焯水。焯扁豆花的水裝入盆中冷卻后，倒入白麵粉，和麵。將豬肉剁碎成肉泥，蔥切碎，胡椒用油炸過後碾成細末，加入適量醬油、鹽等拌成餡。將和好的面擀成面皮后切成小三角形，包成小餛飩，入鍋煮熟即可食用。

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