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標題: 電飯煲是癌症的「催化劑」？內膽有毒還致癌，這是真的嗎？ [打印本頁]

作者: tfuyfgf 時間: 22-8-16 04:30 PM 標題: 電飯煲是癌症的「催化劑」？內膽有毒還致癌，這是真的嗎？

2021年11月份，網上熱傳一則消息，聲稱世衛組織呼籲停止使用電飯煲，稱其是肝癌的催化劑，甚至有夫妻因為使用而患上肝癌。

那麼這種說法到底是真的還是假的？我們又該如何安全地使用電飯煲呢

電飯煲和它的內膽
電飯煲，家家戶戶都在用的廚房電器，它主要由外殼和內膽兩個部分組成，而網傳的致癌風險就是指內膽部分，也是跟我們食物直接接觸的地方。

因為金屬鋁和不鏽鋼有受熱均勻、傳熱快的特點，所以現在市面上最常見的內膽，就是不鏽鋼和鋁製的內膽。

在製作這些內膽時，往往會在表面噴上一層塗層，以避免內膽本體和食物直接接觸，這也是網傳癌症風險的來源。

那麼電飯煲內膽的塗層究竟是什麼？它又和致癌有著什麼關係呢

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內膽和致癌有什麼關係
其實內膽的塗層被稱為特氟龍，學名為聚四氟乙烯，這種物質非常穩定、不易分解，具有很強的不粘性和疏水性，又幾乎不溶於所有的溶劑。春藥春藥是什麼春藥用法春藥使用方法春藥哪裡買有效春藥乖乖水聽話水失憶水日本春藥日本性奮劑 FM2 瀰漫之夜 DDK迷姦粉金蒼蠅迷情液一滴銷魂催情水卡宴催情水日本淑女剋星春藥怎麼用媚藥

所以用它來作為內膽的塗層材料，不僅能夠防粘、易於清洗，還能夠有效地延長電飯煲的使用壽命。

2006年，美國就有專家指出，特氟龍容易受到酸性物質的腐蝕，當它被腐蝕脫落時，添加在特氟龍中的全氟有機酸，就會混著食物被人給吃掉。

這種物質不會被分解，也不容易被排出體外，如果它在人體內部停留時間過長，就有導致癌症的風險。

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