有醫學研究發現,有一些蔬菜中含有豐富的硝酸鹽,它進入胃部后可產生“氧化氮的化合物”,對防止胃炎起到一定作用。
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山藥:提高食慾,忌一次吃太多✎ 注意
(1) 山藥不能一次吃太多,否則物極必反。
(2) 山藥有止瀉的功效,便秘者應少吃或不吃,以免加重便秘。
(3) 削山藥皮時,皮上的黏液(植物鹼、皂角素)容易引起皮膚發癢,建議帶上手套或在手上抹一些醋。02
南瓜:保護胃黏膜,連皮吃更營養✎ 注意
(1) 南瓜是發物,吃藥期間最好不要食用。
(2) 南瓜皮富含胡蘿蔔素和維生素,連皮吃營養價值更高。
(3) 胃火旺、濕熱、過敏體質者不宜多吃南瓜,以免加重身體不適。| 歡迎光臨 2000FUN論壇 (https://www.2000fun.com/) | Powered by Discuz! X1.5.1 |