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標題: 秋后吃蜜不吃薑,吃果不吃瓜! 相互提醒! [打印本頁]

作者: rtrtgr    時間: 22-8-25 11:41 AM     標題: 秋后吃蜜不吃薑,吃果不吃瓜! 相互提醒!

立秋,天氣依然以悶熱為主,所謂「秋老虎」說的就是這段時間。


這時起,飲食應該開始慢慢過渡,為迎接秋冬的寒冷打好基礎。 夏季主“長”,秋季主“收”,現在開始,飲食上應該注意。

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立秋飲食應注意兩方面



1吃蜜不吃薑

蜂蜜有潤肺養肺的作用,而秋季需要的就是固護肺陰


另一方面,要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等,特別是生薑。

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這些食品屬於熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食后容易上火,加重秋燥對人體的危害。


比如生薑,在古代醫書中就出現這樣的警示:“一年之內,秋不食薑”



古時也有 「朝朝鹽水,晚晚蜜湯」的抗秋燥飲食良方,早上喝些鹽水,晚上喝些蜂蜜水其實在一年四季都是不錯的養生秘方,在立秋後尤其適合,是當季美容養顏、潤腸排便的簡便良方。


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除蜂蜜外,也可多進食些芝麻、杏仁等食品,既補脾胃又能養肺潤腸,可防止秋燥帶來的津液不足,常見的乾咳、咽乾口燥、肌膚失去光澤、腸燥便秘等身體不適癥狀也能得到緩解。

2吃“果”不吃“瓜”

民間有「秋瓜壞肚」的說法,瓜類大多屬於陰寒性質,老人、小孩和腸胃不好的人多吃容易吃壞肚子。 秋季“天人相應”繼之會出現“秋燥”徵象,表現為口乾咽燥、乾咳、皮膚乾癢、大便秘結等。

但一些“果類”卻可以多吃。



可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。




蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。




龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。




葡萄可以預防疲勞,有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。






除此之外,飲食更應注意這些細節





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