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標題: 冬吃蘿蔔賽人參? 原來是指這種蘿蔔... 搭配一物,功效驚人 [打印本頁]

作者: rtrtgr    時間: 22-8-27 01:14 PM     標題: 冬吃蘿蔔賽人參? 原來是指這種蘿蔔... 搭配一物,功效驚人

冬季是養生的大好時節,民間素有「冬天進補,來年打虎」的說法。


但冬季也是人體容易產生內火的季節,因此,民間又有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的諺語。
冬季吃蘿蔔,可順氣降火,是一種“以通為補”的養生方法。
而蘿蔔的種類那麼多,冬吃蘿蔔到底是吃哪種蘿蔔呢? 白蘿蔔、青蘿蔔、紅蘿蔔還是胡蘿蔔?

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想弄清這一問題,就必須明白冬吃蘿蔔的養生機理和各種蘿蔔的功效。



冬天要吃能滋陰降火的蘿蔔

中醫養生講究天人相應,因時而異,必須順應四季的氣候特點。
“春夏養陽,秋冬養陰”。 秋冬之所以主收,主藏,是因為氣候寒涼。
同理,人體也一樣,如果體內有火,則不利於陽氣的內斂和收藏。 所以,冬季養生宜用滋陰降火通氣的辦法。

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冬季吃蘿蔔能起到養生的效果,就是因為蘿蔔有降火順氣的功效。 下面讓我們分析下,看看到底哪種蘿蔔有這種功能?
1、白蘿蔔:消食化痰止咳白蘿蔔生吃促消化,因為其辛辣的成分可促胃液分泌,有調整胃腸功能,因此能夠消食化痰,如果出現食滯感冒,吃白蘿蔔最合適不過。
不知你有沒有試過,把白蘿蔔切成厚厚的片兒,放在嘴裏咀嚼,蘿蔔別咽下去,直到把白蘿蔔汁嚼乾。
雖然這麼吃會有些辛辣,但如果能忍受這味道,嚼上兩三片,止咳功效立現。
此外,白蘿蔔熟吃則能補氣順氣,尤其和豬肉、羊肉等一起燉著吃,效果更佳。




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