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標題: 4月天吃桑椹正當時　抗癌、護眼、防衰老「最佳保健水果」 [打印本頁]

作者: asdaga 時間: 22-10-23 08:00 AM 標題: 4月天吃桑椹正當時　抗癌、護眼、防衰老「最佳保健水果」

每年的4～6月，正是桑椹盛產的季節，它不僅僅是水果，更是防病治病的名貴中藥材，可以維持肝腎的健康，中國的皇帝很早就懂得用它來保養身體；對女生來說也是很好的保養品，有讓頭髮變黑、眼睛明亮的效果，是美容養顏的好食材。（推薦閱讀：子宮顧好不顯老　跟著月經週期吃出好氣色）

桑椹看起來彷彿小串的葡萄，初長時顏色青嫩，然後會逐漸成熟由紅轉變為黑紫。一般都吃鮮果，營養最不易流失，酸甜多汁十分可口，打成果汁或作成果醬、入菜也可以，因為它產季不長，也有人將它洗淨曬乾做成蜜餞。偉哥藥吧威而剛犀利士必利勁必利吉樂威壯西地那非他達拉非伐地那非阿瓦那非達泊西汀

深色的蔬果通常含有大量花青素，桑椹更含有白藜蘆醇，抗氧化力很強，有防癌、延緩衰老、抗發炎、增加血管彈性等效果，其他還有維生素A、B1、B2、C及鐵、鈉、鈣、鎂、磷、鉀、硒、烏髮素等，也有護眼、助消化、防白髮的好處，十分符合現代人養生需求，甚至被譽為「21世紀最佳保健水果」。

挑選香甜桑椹　色澤是關鍵　糖尿病患宜少吃
未成熟的青桑椹含有大量的鞣酸，攝取太多會影響人體對鈣質、鐵質的吸收，小朋友食用要多加注意。桑椹是偏涼性的水果，而且糖分高，腸胃虛弱及糖尿病患者也建議少吃。（推薦閱讀：合不合，有關係　了解體質，吃對水果）

採購桑椹時，最好挑選顏色越近紫黑的，代表越成熟也越甜，青色或淡紅色的則是尚未成熟，口感較酸。在外觀上，果實顆粒要飽滿豐厚、表面乾燥沒有出水、蒂頭翠綠的較為新鮮。

清洗桑椹時，只要將表皮的灰塵和黏附雜物沖乾威而剛美國黑金日本藤素保羅v8 P-Force Fort Silditop Femalegra Vimax增大丸

美國保羅v8淨，不要搓洗，因為它的果實嬌嫩不易保存，在室溫下大約1～2天就會軟爛出水，口感變差，最好趁新鮮儘快吃完，如果吃不完可以放入冰箱冷藏，但要避免堆疊在一起。

洗淨瀝乾的桑椹鮮果可以冷凍，延長保存期限；或是自己熬煮果醬，封存美味。吃的時候要小心果汁噴濺，紫紅色澤很美，但滴在衣服上就很不美了！用點白醋浸泡，再用清水，就容易洗乾淨了。

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