2000FUN論壇

標題: 小米粥這麼煮，效果如參湯！太補人了~ [打印本頁]

作者: tfuyfgf 時間: 22-10-30 03:18 PM 標題: 小米粥這麼煮，效果如參湯！太補人了~

小米營養豐富，深受廣大食客喜歡。

中醫認為，小米味甘、鹹，性平，微寒，有健脾和胃、補腎氣、清虛熱、利小便的功效，是治療脾胃虛弱、氣血受損、產後虛損、食慾不振的營養康復良品。

現代營養學也認為小米的營養價值豐富。

據分析，小米含有大量蛋白質，碳水化合物及維生素B1、B2、E，鈣、鐵、鋅、鍶等微量元素。

每100克小米約含蛋白質9.7克、脂肪3.5克、碳水化合物74.6克。

此外，小米還含有胡蘿蔔素及人體所必需的蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸等，是一種營養價值較高的食糧。

小米熬粥最得宜

小米粥自古以來就被稱為「代參湯」，而熬粥也是小米最補的吃法之一。

下面，小郎中按照各種食物的功效，給大家搭配了8款香、甜、潤的小米粥。

快來看看，您適合哪一種：

01
小米南瓜粥

原料：小米150克、南瓜300克。

做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗乾淨，放入電飯煲浸泡1小時后，熬煮至軟爛即可。

02
紅糖小米粥

原料：小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克。

做法：威而鋼威而鋼马来西亚威而鋼副作用威而鋼價格威而鋼是什么威而鋼功效威而鋼用法威而鋼效果威而鋼怎麼吃威而鋼官網威而鋼成分威而鋼吃法威而鋼吃半顆威而鋼廠商威而鋼常吃威而鋼成藥威而鋼吃太多威而鋼吃一半威而鋼多少錢

1.小米淘洗乾淨，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右; 紅棗洗净，去核，紅棗肉切碎備用。

2. 取湯鍋，注入適量清水，燒開後放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻後繼續熬煮，待紅棗肉軟爛後放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘即可。

歡迎光臨 2000FUN論壇 (https://www.2000fun.com/)