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標題: 中國人的用餐陋習 [打印本頁]

作者: asdaga 時間: 22-11-14 03:50 PM 標題: 中國人的用餐陋習

中國人的親情與人情，某種程度上，在餐桌上就能體現的淋漓盡致。

一家人、親戚、朋友、同學在一起吃飯的場景我們每個人都經常遇到。

一盤盤美食，大家一起夾，歡聲笑語，熱鬧非凡！

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然而這樣的用餐方式存在著很大的衛生問題，隨著新冠狀病毒的肆虐，這個問題更加明顯的凸顯了出來。

小編翻閱了權威書籍《中國居民膳食指南》2016版，其中就明確的提出，就餐時提倡分餐或份餐。

分餐即就餐者每人一份飯菜，自己享用。用公勺、公筷，能有效防止傳染病的傳播。

公共餐飲、單位食堂應推行份餐或套餐。根據個人能量和營養需求、食物種類和數量參照中國居民平衡膳食餐盤的推薦比例，設計簡約型食物組合。

儘管《中國居民膳食指南》早在2016年就提出了分餐制，但時至至今，中餐延續千年的習慣還是沒有得到很大改變。

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小編也是才意識到這個問題，開始在家裡實行分餐制。非常的簡單，多一雙公筷，多一把公勺，每個人多一個碗，要吃的菜用公勺公筷放到自己碗裡。

一家人還是圍坐在一起，氛圍還是那麼的其樂融融，分餐並不會阻隔感情的傳遞，只要大家有一樣的健康理念，我們親密但是有間，讓用餐更加的衛生健康。

在此呼籲大家，我們每個人都是「新食尚」的實踐者和推行者，無論在家還是在外，都應該做到飲食文明禮貌、講衛生不浪費，主動分餐。

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