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標題: 節后寧可不吃肉，也要吃「養肝粥」「護胃茶」！把吃傷的胃、熬壞的肝養回來 [打印本頁]

作者: tfuyfgf 時間: 23-2-21 03:31 PM 標題: 節后寧可不吃肉，也要吃「養肝粥」「護胃茶」！把吃傷的胃、熬壞的肝養回來

今天是大年初八，祝大家發發發！

過了一個小長假，這是不是你現在的狀態：總感覺犯困、乏力、提不起精神，腸胃也難受，吃啥都沒胃口，甚至還有上火、眼睛痛等小毛病。

別慌！今天為大家準備了一份節後養護指南，把小毛病通通“吃走”

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喝酒、熬夜，傷透肝？來碗「養肝粥」！

肝臟作為人體最大代謝器官，可謂勞苦功高，但很多人過個年卻把肝傷了。

例如，熬夜守歲，與家人朋友秉燭夜談; 或是各種聚會聚餐，少不了要把酒言歡; 又或是被催婚催生
、老同學攀比，弄得大動肝火......

所以，過完年好好犒勞肝，把受傷的肝養回去。

該怎麼養？可以從食療入手！

推薦大家吃一些養肝護肝的食物，如胡蘿蔔、大蒜、花椰菜、葡萄、無花果、蜂蜜、花生、核桃、蒲公英、菊花、枸杞、決明子等。

養肝推薦：蒲公英雞肉粥

材料：蒲公英乾品40克，雞肉100克，粳米、鹽適量。

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做法：把乾品蒲公英放入砂鍋，加適量清水，煎煮取汁備用; 雞肉洗净、切成小碎塊，和粳米、蒲公英汁一同倒入燉鍋，加適量水同煮成粥，加鹽調味即可。

功效：蒲公英性寒，味苦甘，入肝、胃二經，能清熱解毒、消炎涼血、利水健胃，特別在清肝火方面比較厲害，火氣盛時最適合吃一把蒲公英。

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