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標題: 胃寒吃什麼可以暖胃 [打印本頁]

作者: asdaga 時間: 23-3-31 10:16 AM 標題: 胃寒吃什麼可以暖胃

胃寒的人要多吃暖胃食物，那麼胃寒吃什麼可以暖胃呢？日常可以暖胃的食物有很多，調味料如胡椒、生薑，水果如荔枝，肉類如狗肉、羊肉等。到底胃寒吃什麼可以暖胃呢？小編為您介紹。

胃寒吃什麼可以暖胃

　　中醫認為“胃寒”是指脾陽虛弱，過食生冷，或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的病症。胃寒者會出現胃脘疼痛的症狀，嘔吐清涎，口淡喜熱飲，一旦天氣變冷，或是感寒食冷品，就會引發疼痛，疼痛時伴有胃部寒涼感，得溫則症狀減輕。

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　　胃寒吃什麼可以暖胃？其實胡椒湯是一個很好地選擇。胡椒大部分都生長於高溫和長期濕潤地區，性味辛熱，因此溫中散寒止痛的作用比較強。白胡椒的藥用價值稍高一些，調味作用稍次。它的味道相對黑胡椒來說更為辛辣，因此散寒、健胃功能更強。

　　生薑

　　俗話說，“家備生薑，小病不慌”。生薑性辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效。另外，生薑重補暖、對治療寒涼引起的胃病，女性寒涼都非常有效。烹調時再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料，妙用無窮。

　　荔枝

　　荔枝味甘、酸、性溫，能夠溫胃散寒。取荔枝5—7顆，紅棗7顆，粳米100克，白糖適量。先將荔枝去殼，與洗淨的紅棗和粳米一同放入砂鍋中，加入500克水，煮至粥表面有一層粥油，再加入白糖煮化即可。有補肺暖胃的功效。

　　紅糖
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　　紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、活血化瘀的作用，也適合老人和貧血的兒童食用。紅糖加桂圓、薑汁一起煮開，做成紅糖桂圓薑水則有補血溫中的作用，在寒冷的冬天裡不再手腳冰涼。

　　狗肉

　　狗肉是一種常見的秋冬溫補的食材，性溫，服用之後能夠起到很好的暖胃以及壯陽的作用，特別是對於治療一些脾胃虛寒的疾病具有很好的作用。另外，如果患有手腳冰涼以及怕冷還有體質比較弱的患者，服用狗肉能夠起到很好的保暖作用。

　　紅薯

　　紅薯（特別是黃心的紅薯），能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C。補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰，具有和胃、暖胃、益肺等功效。能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮。

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