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標題: 哪些人要多吃？ [打印本頁]

作者: adfasfasdfsd 時間: 23-4-3 11:29 AM 標題: 哪些人要多吃？

三高和心臟病患者要多吃

三高是人類致命的「頭號殺手」。。在中國人的十大死亡原因中，與代謝疾病相關的死亡率就高達35.7%，與「三高」相關的死亡人數也佔總死亡人數的27%。遠離三高已經是我們生活中常聽的一件事，吃萵筍就是遠離三高的好辦法。

【降血壓】

萵筍中的鉀離子含量豐富，是鈉鹽含量的27倍，可調節體內鹽的平衡，經常食用能有效減少高血壓和心臟病的發病機率。

【降血糖】

萵筍中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的啟動劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。

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【降血脂】

據營養學研究認為，它富含的鉀有助於保持人體動脈暢通，防止膽固醇的蓄積。現代醫學動物實驗研究證實，常食之可增強胃液、消化酶、膽汁的分泌，從而刺激消化道各器官的蠕動，增強消化力，有降血脂的功效。

便秘的人要多吃

新鮮的萵筍中有大量的天然植物纖維素存在，這種物質進入腸道以後，會讓腸道運動加快，促進人體對食物的消化，讓大便快速生成，莴筍中還有大量水分，它們能讓大便軟化，從而也就加快了大便的排出，經常生吃萵筍就會讓便秘消失。

老人和長期臥床患者要多吃

萵筍礦物質中含有鈣、磷、鐵、鋅等元素，其中鐵元素易被人體吸收，故能防治缺鐵性貧血，特別適宜老人、孕婦和長期臥床患者補充鐵元素。

萵筍食療方，降三高護心臟

萵筍+黑木耳

護心臟、説明降壓

木耳味甘，性平，能益氣強身，有活血效能，並可防治缺鐵性貧血等; 可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，同時對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。

萵筍炒木耳具有降三高的功效。

【食材】

✦木耳15克、萵筍1根、白糖2茶匙、生抽125毫升。

【做法】

✦首先將萵筍洗净削皮，切成片。黑木耳泡發洗凈，焯水瀝干。

✦然後在鍋中熱油，再倒入生抽醬油和白糖，燒開后關火，加莴筍、黑木耳翻炒至熟即可犀利士犀利士台灣官網禮來犀利士 cialis 禮來犀利士藥理 lilly cialis 犀利士規格犀利士效果犀利士心得分享犀利士功效犀利士吃法犀利士副作用犀利士評價犀利士官網 cialis官網美國犀利士 2.5mg犀利士 5mg犀利士 10mg犀利士 20mg犀利士

萵筍+香菇

説明降脂

香菇中含有膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用。

萵筍與香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血壓的功效。適用於慢性腎炎、習慣性便秘、高血壓病、高脂血症。

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