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標題: 春季2款美味健脾湯飲推薦薏仁豬腳湯 [打印本頁]

作者: asdaga 時間: 23-4-7 05:38 PM 標題: 春季2款美味健脾湯飲推薦薏仁豬腳湯

　春季養生最適宜喝湯了，在春暖花開的季節，為家人和自己煲一鍋美味湯，不僅可以祛濕健脾，還可以益氣養肝，溫馨與健康共享哦。那麼春季養生湯有哪些呢?養生湯的做法有哪些呢?下面小編就為大家推薦幾款健脾養生湯。
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春季2款美味健脾湯飲推薦薏仁豬腳湯

　　天麻補腦湯

　　材料：魚頭、天麻制法：用清水洗淨2個大魚頭和100克天麻，將魚頭封煎後放一旁。在沙鍋中倒入約8碗清水，先放魚頭，後放入天麻，隔水燉至水沸時改用中至慢火，燉兩至三小時，再放入適量鹽即可。

　　提醒：煲是將鍋子直接放於火上燜煮，而燉則是用隔水方式蒸煮為原則;煲湯會使湯水愈煮愈少，食材酥軟，燉湯則是原汁不動，適宜於含天麻一類藥材的湯料。

　　薏仁豬腳湯

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　　功效：健脾益胃、利濕、壯腰膝材料：薏仁30g，乾淨豬腳一隻約半斤。

　　制法：薏仁碾碎，豬腳洗淨剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒、姜及清水1500毫升，蓋好。先用猛火煮滾，除去湯麵浮沫，再用文火煨約2小時;待豬蹄爛熟後，依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。

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