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比膽固醇更傷血管,有人卻吃上癮! 再不戒掉,可能會心腦血管疾病找上門
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作者:
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時間:
23-4-13 02:23 PM
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比膽固醇更傷血管,有人卻吃上癮! 再不戒掉,可能會心腦血管疾病找上門
提起膽固醇,很多人都談之色變,畢竟它的出現和心血管疾病息息相關。
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但,今天老安卻要和大家介紹一種更可怕的物質,它就是反式脂肪酸。
反式脂肪酸又稱為「惡魔脂肪」,所有含有反式雙鍵不飽和脂肪酸的總稱,由於既能使食物口感酥鬆,又能延長保質期,所以在食品加工業中廣泛使用。
但“這麼好”的東西,卻極大地危害我們身體。 研究發現,攝入過多的反式脂肪酸,會升高體內的壞膽固醇,降低好膽固醇,增加心血管疾病風險,尤其是冠心病。
不止這些,反式脂肪酸的這6個危害,您一定要認清:
1.血管堵塞
反式脂肪酸會加速血管的病變,增加血液粘度,形成硬化斑塊沉積在血管壁上,血液迴圈不順暢,出現心臟、大腦供血不足。
2.肥胖
反式脂肪酸不易被人體吸收和利用,一般會儲存在體內轉化成脂肪,從而導致體重增加,更容易誘發多種疾病。
3.促進糖尿病的發生
攝入大量反式脂肪會降低胰島素的敏感性,增加糖尿病的患病幾率。
4.影響青少年健康
反式脂肪酸可干擾必需脂肪酸代謝,影響中樞神經系統健康,尤其是正在長身體的兒童、青少年,吃太多反式脂肪酸都對身體不好。
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5.不利於優生
正處於懷孕期或哺乳期的女性,反式脂肪酸可通過胎盤或乳汁進入胎兒,不利於優生。
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