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標題: 推薦：多彩豌豆豆腐 [打印本頁]

作者: sdfgdsgfdg 時間: 23-7-15 08:36 AM 標題: 推薦：多彩豌豆豆腐

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養護腸道

大家都知道綠葉蔬菜的膳食纖維含量高，但豌豆的膳食纖維含量也不少，甚至是韭菜的1.2倍、薺菜的2倍，常吃能清腸道，使排便更順暢~

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穩定血糖

豌豆中膳食纖維有助於降低餐后血糖水準，它所富含的鉻元素則有助於糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的正常功能。

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補充葉酸

豌豆還可以提供豐富的葉酸，要知道，葉酸這種元素可預防老年失智和貧血。

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提升機體免疫力

豌豆的蛋白質含量為7.4g/100g，還富含維生素C、鎂等多種人體所需的營養素，可幫助增強人體對疾病的抵抗預防能力，對病后康復也有助益。

吃豌豆的注意事項

適量吃炒熟的乾豌豆

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豌豆含有的纖維含量比較高，所以它能促進腸道的蠕動。但是如果過量食用，很容易引起消化不良。

消化不良者少食豌豆

腸胃不大好的人，最好少食用豌豆。大多數豆類都含有脹氣因數，豌豆也不例外。如果大量食用就會比較容易導致脹氣的情況，尤其消化不良者要適量少吃。

不過，大家在家裡可以通過蒸煮等烹飪方式，讓豌豆酥爛易消化。

煮豌豆時間不宜過長

很多人做炒菜的時候，會將豌豆焯一下水。這個方法雖然很實用，但是要注意的是，煮豌豆的時間不能過長，不然豌豆中的水溶性B族維生素很容易流失。康藥本鋪春藥  壯陽藥  持久液增大丸犀利士  威而鋼樂威壯必利吉必利勁

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溫馨提示：豌豆碳水化合物較高，一碗豌豆所含有的熱量跟一碗白米飯差不多。如果一頓吃了很多豌豆，可以適當減少主食的攝入量，避免總熱量超標。

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