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綠豆加一物,清熱解毒效果翻倍! 但有六類人不能喝
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時間:
23-7-24 08:49 AM
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綠豆加一物,清熱解毒效果翻倍! 但有六類人不能喝
綠豆配上健脾益氣、補血養血的紅棗,對清熱解暑、健脾補血、增進食慾的效果非常好。
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材料:綠豆300克、大棗100克、白糖適量。
做法:直接放入鍋后加水,大火煮沸后,再改用小火; 看到綠豆和棗都酥軟如泥時關火,最後放入白糖調味食用。
2加海帶——防痱子
高溫天氣,孩子很容易生痱子,家長可以在綠豆湯中加點海帶。 海帶能增強抵抗力,關注公眾號:灸道傳承百科,以抵禦表皮葡萄球菌的侵入,這道湯能清熱解毒、消腫利尿。
材料:綠豆100克、海帶30克、白糖50克。
做法:把食材倒入1000毫升的水中,再加入白糖,小火慢慢熬上半個小時就可以了。
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3加薄荷——清咽利喉
夏天氣溫高,很多人感覺嗓子乾燥,像是憋著一團“火”。 綠豆湯本身有止咳降火的功效,但加點薄荷效果會更好。 薄荷味辛性涼,二者一起用,功效更佳。
材料:綠豆100克、干薄荷適量、白糖適量。
做法:先煮好綠豆湯,再把乾薄荷用水沖洗,加水浸泡半小時,然後用大火煮沸、冷卻; 關注公眾號:灸道傳承百科,將薄荷水過濾后,與冷卻后的綠豆湯混合攪勻即可。
4加陳皮——健脾助消化
陳皮性味辛溫,具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。 注意,橘白部分性偏溫,會削弱綠豆清熱解毒的效果,記得要提前把它刮掉。
材料:綠豆50克、陳皮、冰糖適量。
做法:先將浸泡好的綠豆放入水中大火燒開,調成文火慢慢烹煮; 待綠豆將熟時放入陳皮,最後放入冰糖調味食用。
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5加金銀花——防中暑
金銀花味甘性寒,具有清熱解毒、涼散風熱的作用,是不可多得的消暑解渴良藥,對緩解風熱感冒、溫病發熱等不適也有一定的作用。
材料:綠豆100克、金銀花30克、白糖適量。
做法:綠豆、金銀花放進鍋里,加水適量煮10分鐘左右即可。
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