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標題: 02.黃芪黨參粥 [打印本頁]

作者: sdfgdsgfdg 時間: 23-7-25 09:36 AM 標題: 02.黃芪黨參粥

▉推薦飲食：

01.黃芪薏米粥

材料：取大米100克、黃芪30克、薏米30克;

做法：黃芪洗净切片，大米、薏米淘洗乾淨，一起放入鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煮40分鐘即成。

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作用：補元氣、止泄瀉，脾虛慢性腸炎患者食用尤佳。

02.黃芪黨參粥

材料：黃芪20克，党參20克，茯苓20克，生薑3片，大米50克。（2人份）

做法：將生薑切為薄片，與黨參、黃芪、茯苓一起浸泡半小時，煎煮30分鐘后取汁，大米淘洗乾淨，與藥同煮成粥。

作用：健脾補氣消臉黃。適用於脾胃氣虛者，見臉色萎黃、精神疲倦，大便稀薄等。

2、脾陽虛

脾氣虛進一步發展，會導致脾胃虛寒。在中醫里，「陽」代表溫暖，陽虛了，人就會感到寒冷。

病因：過於貪涼，平時吃太多生冷或居所溫度過低都會損傷脾臟陽氣。

表現：大便清稀甚至每日多次腹瀉，腹痛腹脹、喜歡溫暖、喜歡捂著肚子，遇寒腹痛加劇。平時畏寒肢冷，關注公眾號：灸道傳承百科，口淡乏味，面色虛浮而蒼白，女性白帶清稀量多。

舌脈：舌淡胖伴齒痕，舌頭伸出時還會有水滴出來的感覺，苔白滑，脈沉緩。

▉推薦飲食

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材料：砂仁20克、蓮子肉20克、白扁豆20克、薏苡仁20克、瘦肉50克

做法：四味藥材加水煮大概半小時，然後加入豬肉一起再煮半個小時即可。

用法：作為正常飲食，根據自己的身體情況一周吃一次或多次都可以。

注意：上火、口舌生瘡的人不能食用。怕冷的人可以用炒薏仁，怕熱的人可以用生薏仁。此外，豬肉偏涼，怕冷的人可以雞肉代替。

3、脾陰虛

在中醫里，「陰」是和「陽」相對的，「陽虛」通則寒，「陰虛」則熱。

著名中醫學家蒲輔周曾經總結道：「脾陰虛，手足煩熱，口幹不欲飲，煩滿，不思食。 ”

病因：飲食偏頗，嗜食辛辣厚味; 慢性消耗，特別是長期的脾胃病等，都可損耗脾陰，造成脾陰不足病證。

表現：饑不欲食，低熱，四肢無力，肌肉萎縮，唇乾不欲飲，手足煩熱，面色㿠白但兩顴潮紅，大便偏乾、排出無力，腹脹夜間加劇。

舌脈：舌質嫩偏潤、苔少，脈細弱偏數。

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▉推薦飲食

沙參麥冬扁豆山藥粥

材料：沙參10克，麥冬10克，炒扁豆15克，干山藥20克，粳米50克。

做法：先將沙參、麥冬加水煮20分鐘取汁，再將汁加粳米、扁豆、山藥煮成粥食用。

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