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標題: 第一粥：綠豆粥 [打印本頁]

作者: sdfgdsgfdg 時間: 23-7-31 09:21 AM 標題: 第一粥：綠豆粥

夏季適當吃些涼性蔬菜，有利於生津止渴、除煩解暑、排毒通便。我們常吃的黃瓜就是涼性蔬菜中的代表。夏季也是黃瓜上市的旺季，它含水量高，又兼具高鉀低鈉的特點，適合夏天人們大量出汗后補充水分及流失的無機鹽。

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第一穀：薏米

薏米是清除體內濕毒的好食物。盛夏時節陰雨連綿，空氣濕黏，很多人都會「傷暑」，這時吃些薏米粥，可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。

第一粥：綠豆粥

綠豆有「食中佳品，濟世食谷」之美稱。在炎炎夏日，綠豆粥更是咱們老百姓最喜歡的消暑粥。綠豆亦食亦葯，可用以清熱解毒、消暑、利水，治暑熱煩渴、水腫等。

不過應注意，綠豆屬於涼性藥食之品，身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用，會出現腹痛腹瀉。

木耳味甘、性平，歸胃、大腸經，具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血等功效。木耳有“血管清道夫”之稱，夏天多吃點黑木耳，一方面有利於排毒通便，另一方面有涼血、增加食慾之效。

第一肉：鴨肉

四季之中，鴨肉特別適合夏季食用，俗話說得好：“防苦夏多吃鴨。 “鴨肉富含人體在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防治疾病。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱、食慾不振、發熱、大便乾燥和水腫的人食之更為有益。

經絡養生

1、溫胃三法

芒種是驅寒的好時機，「溫胃三法」治胃病，常練可止胃痛、驅胃寒、養胃氣。

（1）點中脘

中脘穴在身體正中，肚臍向上4寸處，專治胃寒、胃痛、嘔吐、泄瀉。用食指和中指並在一起點按1分鐘，中脘穴處會有熱熱的感覺。經常點按，可以治胃痛，緩解緊張、焦慮。

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（2）開四門

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