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標題: 4.調節血脂 [打印本頁]

作者: sdfgdsgfdg 時間: 23-8-31 09:34 AM 標題: 4.調節血脂

3.預防糖尿病

核桃中富含多種不飽和脂肪酸，可以降低血液當中低密度脂蛋白的含量，同時提高好膽固醇的水準，能減輕對胰島素的抵抗。
美國《營養學雜誌》早前公佈的一項研究結果表明，按每次攝入28克核桃（中等大小的核桃2~3顆），每月吃1~3次核桃，可以使2型糖尿病危險降低4%。
每周吃一次，2型糖尿病危險降低13%; 每周吃兩次核桃，2型糖尿病危險可降低24%。
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4.調節血脂
核桃本身含有油，有人說吃核桃等於吃油。而核桃雖然脂肪多但更多的是不飽和脂肪酸，這種物質有助於骨骼的發育，還能調節血脂的功效，減少誘發心血管疾病的因素。
而核桃還含有亞麻酸以及多種維生素跟礦物質，有助於大腦處於一個健康的狀態。

5.預防膽結石
核桃中有很多丙酮酸，此物可有效阻止體內鈣離子和粘蛋白等物質的結合。這樣的話，膽結石在我們的身體內就不容易形成了。
總的來說，核桃是一種比較好的堅果，營養又健康，既可以補腦，還能抗衰老。特別是女性朋友，平時有事沒事，可以剝點核桃吃吃，能幫助我們很好的養生。

6.提高抵抗力
核桃是一種高營養食品，經常吃

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