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標題: 『急火煮，少加水。』 [打印本頁]

作者: sdfgdsgfdg 時間: 23-9-9 12:04 PM 標題: 『急火煮，少加水。』

越容易被人體消化吸收的食物，升糖指數也就越高，即便是富含膳食纖維的低升糖食物，如果經過過度加工，其升糖指數也會大幅增加春藥增大丸瑪卡粉包增大軟膏持久液樂威莊金蒼蠅淫蕩水日本藤素購買美國黑金購買樂威莊效果樂威莊代購美國GHB 犀利士 CIALIS 犀利士代購魔鬼撒旦乖乖水犀利士CIALIS 犀利士CIALIS 美國黑金西班牙金蒼蠅威爾柔撿尸片

所以建議糖友們做菜時可以盡量懶一點，蔬菜、薯類能切大塊的就不切小塊，豆類能整粒吃的就不要再磨碎了吃; 盡量不要將食物製作成泥或糊狀。增加口腔咀嚼次數，有利於促進腸胃蠕動，對控制血糖十分有利。

『急火煮，少加水。』

上面也說過，食物的軟硬、稀稠、顆粒大小都會對食物的升糖指數產生一定的影響。一般來說，食物加工時間越長，溫度越高，水分越多，食物的糊化程度也就越高，從而更易被人體消化吸收，升糖速度自然也就更快。

而且，高溫長時間烹調食物，還會造成營養成分的大量流失。因此建議糖友們烹飪時盡量選用急火，並縮短烹煮時間，能少加水的菜品就少加一點水，以減少食物的軟化程度。

『避免“趁熱吃”。』犀利士威爾鋼日本藤素永春糖日本藤素美國黑金日本藤素代購雙效威爾鋼樂威莊必利勁威爾鋼 VIAGRA 雙效樂威莊陽痿早洩壯陽藥威爾鋼代購雙效犀利士美國黑金代購美國黑金效果德國必邦德國必邦代購必利勁印度必利勁必利勁代購法國綠騎士

食物（尤其是澱粉類食物）溫度對消化吸收的影響非常大。有研究表明，吃熱土豆后，餐后血糖的上升幅度顯著高於吃涼土豆，升糖指數分別為122和78，相差超過50%。

另外，「趁熱吃」還易燙傷口腔黏膜，引發口腔潰瘍、食道潰瘍等病症，糖友若控制不佳，很容易引發更嚴重的併發症。因此，建議糖友吃東西時不要太心急，將食物放至溫熱再食用。

『食物選擇宜粗不宜細。』

食物加工得越精細，糊化程度越高，就越容易被人體消化吸收，其升糖指數也就越高。因此，控制糧食研磨的精細程度非常重要。

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