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標題: 這種蔬菜營養勝牛奶，吃一斤等於10個雞蛋，不吃的人虧大啦！ [打印本頁]

作者: sdfgdsgfdg 時間: 23-9-14 08:48 AM 標題: 這種蔬菜營養勝牛奶，吃一斤等於10個雞蛋，不吃的人虧大啦！

有一種蔬菜，在餐桌上從不起眼，存在感低到幾乎可以忽略，但是營養居然豐富的讓人吃驚，它就是扁豆！

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據說一斤扁豆的營養含量居然比雞蛋和牛奶的營養更豐富，到底是不是真的呢？趕緊來看看吧！

營養豐富

扁豆的營養成分非常豐富，包括各類食物纖維、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素A和維生素B族等等。

另外扁豆中還含有血球凝集素，這是一種蛋白質類物質，可以抑制免疫反應和白細胞與淋巴細胞的移動，故有顯著的消退腫瘤的作用。腫瘤患者宜常吃扁豆，有一定的輔助食療功效。

扁豆中最值得一提的就是高蛋白了，扁豆中的澱粉含量較多，富含多種人體必需的營養素和氨基酸，是補充蛋白質的優質來源。每100克的扁豆中，蛋白質含量高達25.3克，而脂肪含量只有0.4克，100克雞蛋中的蛋白質含量只有13.3克，這樣一對比，忽然發現平常不起眼的扁豆居然營養這麼高！

扁豆好搭檔

1、扁豆+豬肉

豬肉中含有豐富的蛋白質和鈣、鐵、脂肪等成分，扁豆中也含有大量的蛋白質，維生素和鈣鐵磷等成分。扁豆和豬肉的搭配二者相輔相成，結合食用可以健脾養胃，強身健體，填補虛弱，而且扁豆炒肉真的很好吃！世界三大約會強暴藥 GHB  FM2  DDK迷姦粉  催情水日本淑女剋星精華素一滴銷魂

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2、扁豆+雞肉

扁豆中含有大量維生素和蛋白質，同樣雞肉中也有大量的蛋白質和維生素C，這兩個一葷一素加起來就是一對非常補充蛋白質的搭檔。兩者結合食用可以起到強健身體，活血化經，增強體魄的作用，雞肉的脂肪含量更低，對於喜愛低脂飲食的人來說，是不能錯過的好搭配。

3、扁豆+山藥

扁豆和山藥的屬性相同，都性平，且味道甘甜，功效相同可疊加，結合兩者食用有增強免疫力的效果，預防感冒，喉嚨腫脹。

4、扁豆+紅棗

紅棗補氣，扁豆益氣，兩者結合食用，非常有助於潤肺清肺，對秋冬季節愛咳嗽的人來說，還有很好的輔助治療作用。紅棗還有潤肺止咳的作用，輔助扁豆食用可以補氣補血，還可以治小兒百日咳等癥狀。液態威而鋼雙效威而鋼一想就硬華佗神丹三體牛鞭保羅V8 印度學名藥 cenforce

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5、扁豆+豆腐

扁豆中含有多種維生素，有明目潤膚的效果，而豆腐又有清熱解毒，生津潤燥，益氣補身的作用。二者結合食用能夠起到清熱明目，消脂潤腸的作用，扁豆和豆腐同食還能夠改善食慾，對食慾不振的人很有好處哦！

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