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標題: 骨头汤、虾皮并不补钙？真正补钙的是这4种食物，中老年人可多吃 [打印本頁]

作者: sdfgdsgfdg 時間: 23-12-11 12:49 PM 標題: 骨头汤、虾皮并不补钙？真正补钙的是这4种食物，中老年人可多吃

導語：根據中國營養學會最近對中國居民營養與健康情況的監測數據顯示，我國約有97.2%的人存在膳食鈣攝入不足的情況。

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這一數據再次強調了鈣對人體健康的重要性，因為鈣不僅是構成骨骼的必需礦物質，還參與人體的心臟、血管、骨骼收縮以及神經信號傳導等重要生理功能。

因此，缺鈣會導致多種健康問題，尤其是骨質疏鬆的發生，骨質疏鬆是一種骨骼疾病，其特點是骨量減少、骨微結構破壞、骨脆性增加，容易發生骨折。

骨質疏鬆的發生與年齡、性別、種族、生活習慣等因素有關，其中鈣攝入不足是重要原因之一。

人體骨量的峰值通常在30歲左右達到，之後便開始逐漸下降，所以峰值骨量越高、持續時間越長，老年後骨質流失速度越慢，對預防骨質疏鬆具有重要意義。

為了維持骨骼健康，我們需要從飲食中攝入足夠的鈣，而在選擇補鈣食物時，大家首先會想起蝦皮和骨頭湯，但是這兩種食物真的可以幫助人們補鈣嗎？

常做4件事，身體的鈣可能會被悄悄“偷走”

經常熬夜

夜間是骨骼新陳代謝的高峰期，如果經常熬夜，可能會影響骨骼的正常代謝，導致鈣流失。

飲食不當

飲食不當是導致鈣流失的常見原因之一，如果飲食中缺乏鈣質，可能會導致骨骼中的鈣含量不足，從而引起鈣流失。此外，飲食中過多的咖啡因、碳酸飲料等也會加速鈣的流失。

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缺乏運動

缺乏運動也是導致鈣流失的原因之一。運動可以促進骨骼的正常代謝，增加骨骼中的鈣含量，如果缺乏運動，可能會導致骨骼中的鈣含量不足，從而引起鈣流失。

患有某些疾病

某些疾病也會導致鈣流失，例如甲狀腺疾病、腎臟疾病、風濕性疾病等都可能導致鈣流失。

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