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標題: 豬皮500克（只需要純豬皮 [打印本頁]

作者: sdfgdsgfdg 時間: 24-1-8 10:55 AM 標題: 豬皮500克（只需要純豬皮

原料

豬皮500克（只需要純豬皮：把附在豬皮上的脂肪、豬油都刮下來。）。可以把豬皮切塊放入開水中燙數分鐘，再三天需要食用的豬皮是500克，可一次煮完。

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做法

熬夠12個小時。每500克豬皮用2升水煮湯。可以按照這個比例，一次性煮兩三天的量。

1.首先，要用猛火把水煮開，接著轉最小火，熬12小時。杜華提醒：

一定要熬夠時間，因為研究發現，豬皮湯熬12小時，其析出的精華最多的。可以晚上8時開始熬，早上就熬好了。經過驗證，即便熬12小時，水也不會熬幹。

2.把熬好的豬皮湯放入冰箱的冷藏室，在放入一段時間后，就會發現上面有一層白色的油，這是脂肪，一定要去掉，剩下的才是精華。

3.剩下的豬皮湯，吃法多種多樣，可以當作湯來喝，也可以煮麵、煮菜、煮粥、熬湯，但是，要注意的是，煮的時候不要再放水了。黃秋葵牡蠣官網黃秋葵牡蠣訂購黃秋葵牡蠣黃秋葵牡蠣功效正品黃秋葵牡蠣黃秋葵牡蠣對人體有什麼好處黃秋葵牡蠣詳情說明黃秋葵牡蠣是什麼黃秋葵牡蠣功效黃秋葵牡蠣真假黃秋葵牡蠣有效嗎黃秋葵牡蠣評價黃秋葵牡蠣常見問題解答為什麼選擇黃秋葵牡蠣

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