春夏季，遇到這菜我從不錯過，2分鍾上桌，清香脆嫩，家人都愛吃 ... ...

胖最怕這道菜，清腸刮油，一周吃4次，小肚子沒了，腰也瘦了。 現在是4月底，每年春夏在我們當地的蔬菜都是不容錯過的，也就是通菜，也叫空心菜，這個季節氣溫升高了，雨水也是生長最好的，也是最嫩的時候，價格也很實惠，空心菜的口感脆嫩，深受食客的喜愛，2-3元一份，足夠炒一大盤，實惠可口，我們家基本上一周吃4-5次也不算太多。 常見的蔬菜不僅美味，營養價值也很豐富，含有維生素C，所以葉子在空心菜中綠色也被稱為“綠色精神”的美稱。

冬菜性涼，夏天熱。 多吃通菜，可以預防熱病，散熱。 通菜中粗纖維素含量較高。 這種食用纖維由纖維素和半纖維素組成，具有良好的促進腸蠕動、排便和解毒作用。 經常便秘的人不妨多吃點。 此外，通菜還含有甘油三酯，具有減少脂肪和減肥的作用。 如果你想減肥，你最好多吃點。 吃通菜的方法有很多，有幾個品種，有大葉通菜，小葉通菜，還有一種特別的通菜，有自己的味道。

通菜吃，有很多種，最常見的是帶來了炒，大蒜，蝦醬，蟹醬，炸豆腐等，這是非常下飯的美味。除了吃的這種方式，我們的家庭也喜歡吃油炸菜梗通，只要部分菜梗通菜煎，用切碎的辣椒同炒，大米只是一個假象，就像吃酸辣一些也可以混合使用醋和小米辣一起炒，和大米是一個完美的匹配，而不是高熱量，吃也不必擔心發胖，吃吃飯，不吃肉，每周吃4次，大便刮油去膩，減肥效果也非常有幫助。 。那么來看看詳細的方法吧。

【剁椒炒通菜梗】

准備食材：通菜梗適量、剁椒一勺、大蒜進行適量。

准備配料：油鹽適量。

1，切成小塊通菜梗立場。 (部分摘去老莖，以免影響口感，樹葉也可以是一個單獨炒的一部分，這裏只使用菜梗的一部分)。洗淨切碎的大蒜，待用。

3.將加工過的莖在平底鍋中炒至折斷。

4、加入適量的胡椒粉碎一起翻炒，加入少許鹽調味，翻炒均勻即可出鍋。

馬拉盞炒通菜鹹香可口，百分百香港製造的馬拉盞選用優質蝦醬及上等辣椒，不加味精及人造色素，炒菜時先爆香，更能提升蔬菜香味。以人為本，為香港下廚人士準備各款簡單易煮食譜，方便您在工餘時也能為家人炮製出美味佳餚，為餐桌營造溫馨氣氛。

出鍋裝盤上桌的享受，讓自制版本：炒菜梗剁椒通過朋友做好，通過菜梗所以炸酥香味，和剁椒酸辣味，很好的開胃菜，他們吃的飯，熱量不高，吃還可以幫助腸道消化去油膩，不妨多吃夏天之前一些減肥，現在是天的最嫩的吃每周五次不是太多，幾錢的成本，實惠又好吃，攪拌炒上表2分鍾，每次做肉多菜上桌早期CD。簡單，美味的方法分享給大家，喜歡的可以試試哦。

小貼士：

1、通菜梗建議進行選擇組織脆嫩的，如果我們只是吃菜梗的話，購買的時候教師可以通過選擇梗多葉少，特別嫩的那種。

喜歡多吃些酸辣口味的朋友，可以加一點小米辣和白醋一起炒，酸辣口味特別開胃。

3、通菜梗很容易炒熟的，所以我們不用炒太長沒有時間，炒至斷生即可，以免造成影響其爽脆的口感。

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