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歐式廚房和中式廚房有什么區別?

已有 194 次閱讀 22-3-23 05:04 PM |關鍵詞:廚房裝修,廚房地櫃


1.開放式VS封閉式。

在西式廚房裏,媽媽在爐子旁邊做飯,而家人則坐在客廳沙發上,一邊看電視一邊和正在做飯的媽媽聊天。這是一個廚房地櫃。它采用與客廳相連的設計,廚房完全開放,廚房區域經常設置餐桌,烹飪和用餐在同一區間內完成。與開放式的西式廚房不同,中式廚房完全采用了封閉式設計。這與中國傳統的飲食和烹飪習慣密切相關,因為中國人習慣於油炸和烹飪等高油煙的烹飪方法,只能采用封閉的空間形式,加上強大的吸油煙機,確保廚房油煙順利排放到室外,不會留在家裏。

2.多功能VS專用性。

由於西式廚房采用開放空間,其面積也相對較大。在許多歐美家庭中,與客廳相連的開放式廚房約占大客廳面積的三分之一以上。在國外,一些非常熱愛廚房生活的人會給廚房一個寬敞的空間,這樣家庭就可以自由地聊天,甚至在廚房裏和朋友開一個小型的快樂聚會,這是非常放松和舒適的。與寬敞的西式廚房相比,中式廚房小而精致。中國廚房的實用區域非常集中,一系列的烹飪過程區域,如洗碗盆、爐子、爐子等,在幾平方米的小面積內,緊湊有序。狹窄的廚房空間不能容納任何多餘的物品,更不用說像西式廚房那樣放下整個餐桌了。因此,中國小廚房的功能僅限於烹飪。

3.重裝飾VS重實用。

有些空間比較大,也許是因為西式廚房的生活趣味性很強,所以很多西式廚房的用戶都把廚房作為家裏的另一個客廳來裝飾,在爐子上插圖種草,放一些小盆栽,或者在架子上放一些從世界各地收集的漂亮杯子,讓西式廚房的細節像客廳一樣美觀。在中式廚房裏,廚房裏不能亂放東西,否則很容易給人留下亂七八糟的印象。中式廚房以簡約為美,注重櫥櫃的儲物功能。除了實用的烹飪用具,廚房裝修沒有精致的裝飾品。在西式廚房,微波爐.烤箱.西式煤氣爐、面包機.攪拌機等小家電是必不可少的廚房用具。這些靈巧輕便的高科技家電在西式廚房中也起著非常重要的作用。中式廚房的小家電不多,主要靠灶具。鍋和其他大廚具。

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