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原帖由 笨啦 於 2008-1-5 05:27 AM 發表
又唔請埋我食 哼
汗= =,你知我住邊架
原帖由 ~堂哥~@@ 於 2008-2-8 06:54 PM 發表
去你HOME,,,,請我食MA?XD
汗..無言
原帖由 結界 於 2008-3-15 09:41 AM 發表
點解蒸左15分鍾~睇落都咁滑ge?
向燉個陣用錫箔紙將碗口封住,時間太短,中間會仲係水狀
原帖由 0o星仔o0 於 2008-3-17 10:23 PM 發表
個人本身都唔多鐘意食燉蛋,+上好似好唔健康咁多糖
個樣同出面食果d好唔同,我見落得一隻蛋係咪特別d,(p.s我唔鐘意出面果d咁多強味)
整出黎是水狀的嗎?
出面個的好似係用全蛋...我都唔太鐘意..
不是水狀的
原帖由 ~太極~ 於 2008-3-18 01:44 PM 發表
會唔會好難食架- -""""
難食我就唔會放上來跑= =|||
原帖由 冬菇仔* 於 2008-3-13 03:56 PM 發表
嘩~~
等我試下先~~
同埋..識唔識整燉奶呀..?!!
燉奶以前整過下..但呢幾年都冇整..因為我食奶類野會腸胃炎..
不過都仲記得的步驟既..
做法 :
1. 先拿出一隻飯碗,打2隻蛋落去,將蛋白拎走(掉棄)
2. 加入約6茶匙砂糖(可因應自己喜好添加),再次攪勻
3. 倒入牛奶(加至約佔4份3空間),再次攬勻(記得攪均勻的,如果唔係會變左上面無味..下面勁甜
4. 攪勻後,將氣泡用茶匙撥走
5. 用錫箔紙將碗口封住,再隔水燉15-20分鐘(我唔記得係3定4個字)
6. 完成
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幾個月冇番入黎呢個版,估唔到個post仲有人回緊=口=~ |
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