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檸檬,又稱檸果、洋檸檬、益母果等。是世界上最有藥用價值的水果之一,含有豐富的營養元素,對人體十分有益。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為“檸檬酸倉庫”。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。
檸檬一般不生食,而是加工成飲料或食品。如檸檬汁、檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅等,可以發揮同樣的藥物作用,如提高視力及暗適應性。
中醫認為,檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿,調劑血管通透性,適合浮腫虛胖的人食用。吸煙者要多吃檸檬,因為他們需要的維生素C是不吸煙者的2倍。檸檬熱量低,且具有很強的收縮性,因此有利於減少脂肪,是減肥良藥。檸檬能防止心血管動脈硬化並減少血液粘稠度。熱檸檬汁加蜂蜜對治療支氣管炎和鼻咽炎十分有效。甘地潤肺、酸地消渴、開胃解酒毒、美白、潤膚、降低膽固醇。沖泡剩餘,可塗在面部治療面斑,粉剌。
檸檬片含豐富的維生素C,被美容界視為製作美白護膚品的重要成分。熱衷健康、天然美容的女性朋友,檸檬更是其不可或缺的美容主角。除了豐富的維他命C外,檸檬還含有維他命A、B1、B2,不僅有美白功效,對皮膚中已形成的黑色素也有淡化作用。養成在每天早晨喝一杯熱檸水的習慣,檸檬汁的份量以半隻檸檬為宜。這會使眼睛更有神、皮膚更紅潤。如果在水中多加一些檸檬汁,還會起到清除體內垃圾的作用。
維生素C在生物氧化、還原和細胞呼吸中起著重要的作用,是美容化妝品界廣泛認可的重要元素之一。長期以來,VC在皮膚臨床治療中作口服液,治療肝斑或里爾黑皮症等後天色素沉積病,效果顯著。它主要通過抑制氨酸酶活性,及使氧化性黑色素還原為無色的還原性黑色素,並阻斷黑色素生成的氧化反應鏈而起到美白、祛斑的作用。
總之,檸檬片具有很多有益的作用,經常食用很很有益處的。 |
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