a_a 檸檬水... - 飲食烹飪 - 2000FUN論壇

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發表於 09-3-20 04:52 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

檸檬水...
有冇人識整得好飲
之前買左1個檸檬
切左幾片 + 小小糖 + 幾粒冰
好難飲=.=
點先整得好

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發表於 09-3-20 05:18 PM |只看該作者

原帖由 ×╳Sky☆〞 於 2009-3-20 04:52 PM 發表
檸檬水...
有冇人識整得好飲
之前買左1個檸檬
切左幾片 + 小小糖 + 幾粒冰
好難飲=.=
點先整得好

檸檬其實唔洗落太多如果唔係會太酸同好苦(大概2-3片就夠)
另外應該落糖漿唔好放砂糖
如果要整凍飲應該用凍滾水(姐係擺過入雪櫃凍左既水) 飲果時再加冰加檸檬同糖漿

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發表於 09-3-20 07:11 PM |只看該作者

咁麻煩唔怪得茶餐廳賣咁快但係整得咁快咁好用既

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發表於 09-3-20 07:59 PM |只看該作者

原帖由 ×╳Sky☆〞 於 2009-3-20 07:11 PM 發表
咁麻煩唔怪得茶餐廳賣咁快但係整得咁快咁好用既

其實茶餐廳要快唔難佢地經常就咁搵D水喉水雪凍備用
另外糖漿要整好易或者買一支翻黎都唔難又唔係貴

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發表於 09-3-20 08:17 PM |只看該作者

一隻杯放灑杯放糖水放lemon 3塊 +水搞埋去 that all

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忍影世界

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發表於 09-3-25 01:15 AM |只看該作者

原帖由 oO小仙人Oo 於 2009-3-20 07:59 PM 發表

其實茶餐廳要快唔難佢地經常就咁搵D水喉水雪凍備用
另外糖漿要整好易或者買一支翻黎都唔難又唔係貴

食肆果d係整定一埋糖水,
即係先將d糖加熱水搞棍,
之後加大量冰,變成常溫開水(但有甜味)
有客要果陣就再加兩三片檸檬,
呢個係凍飲,
熱飲睇唔清楚,唔敢亂講=.=

p.s:做過樓面-,-

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發表於 09-3-27 01:07 AM |只看該作者

-.-查實~都係用d熱水~加砂糖~搞混~再加冰~
檸檬太約熱飲3片~凍飲4片~
冰至半杯~就合適~

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