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發表於 09-6-8 01:00 AM |只看該作者
原帖由 spacesnake 於 2009-6-8 12:55 AM 發表


唔係好覺樓面無停手..."

間公司冇客.樓面咪尻企囉..我之前做果間日式咪係囉..星期日晚市..我廚房
都出去同樓面吹水..

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發表於 09-6-8 01:01 AM |只看該作者
你地班廚房好似以為我地d樓面無野做
得你地廚房辛苦 ?
大老 , 我地d樓面雖然唔夠你地廚房辛苦
但比你地受既氣多你地多多聲
你地煮得慢 出野出得唔夠快 比客人吊既係我地
有陣時入黎廚房好聲好氣 客人吹單 你地d一廚二廚三廚四廚又要起到吊我地飛起 吊你我地都有娘生嫁
吊 ~ 做樓面真係做到成隻狗咁

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十週年勳章(賀詞)

23#
發表於 09-6-8 01:01 AM |只看該作者
原帖由 spacesnake 於 2009-6-8 12:55 AM 發表

唔係好覺樓面無停手..."

你去酒樓食野都知
又要執台,個個客都要沖茶

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發表於 09-6-8 01:03 AM |只看該作者
澳洲d 所謂『酒樓』做樓面比香港舒服很多的說

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發表於 09-6-8 01:05 AM |只看該作者
原帖由 警棍 於 2009-6-8 01:01 AM 發表

你去酒樓食野都知
又要執台,個個客都要沖茶


去既時候係咩時間先

樓面係殺場時間梗係無停手,但係d下午茶時段真係hea到爆..

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26#
發表於 09-6-8 01:06 AM |只看該作者
原帖由 快快煒 於 2009-6-8 01:01 AM 發表
你地班廚房好似以為我地d樓面無野做
得你地廚房辛苦 ?
大老 , 我地d樓面雖然唔夠你地廚房辛苦
但比你地受既氣多你地多多聲
你地煮得慢 出野出得唔夠快 比客人吊既係我地
有陣時入黎廚房好聲好氣 客人吹單 你地 ...

我冇話侍應好舒服

你地樓面比客屌.我地廚房小小野就比老細屌..邊個金D呀...

你試下企係爐...出晒汗...仲要係咁吹單..睇下你屌唔屌人....

[ 本帖最後由 雷先生 於 2009-6-8 01:08 AM 編輯 ]

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27#
發表於 09-6-8 01:06 AM |只看該作者
原帖由 spacesnake 於 2009-6-8 01:05 AM 發表


去既時候係咩時間先

樓面係殺場時間梗係無停手,但係d下午茶時段真係hea到爆..

我地廚房.就同時間鬥快....

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發表於 09-6-8 01:07 AM |只看該作者
加油 , 我都搵緊工

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發表於 09-6-8 01:10 AM |只看該作者
原帖由 快快煒 於 2009-6-8 01:01 AM 發表
你地班廚房好似以為我地d樓面無野做
得你地廚房辛苦 ?
大老 , 我地d樓面雖然唔夠你地廚房辛苦
但比你地受既氣多你地多多聲
你地煮得慢 出野出得唔夠快 比客人吊既係我地
有陣時入黎廚房好聲好氣 客人吹單 你地 ...


做細既不嬲都係俾人出氣架喇,你估佢地真係即係小你地咩,做唔切佢地同樣會小我地
我地煮得慢,同埋你地也可能入錯ordar或漏單,這又怎樣說呢?
你俾客屌,我地俾你地屌,屌完再俾上頭屌,我地屌咩?屌d野食?

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發表於 09-6-8 01:11 AM |只看該作者
原帖由 雷先生 於 2009-6-8 01:06 AM 發表

係咁嫁啦..咁醒..你唔上去爐炒?

你地樓面比客屌.我地廚房小小野就比老細屌..邊個金D呀...

你試下企係爐...睇下你屌唔屌人....


咁你地班廚房就要吊我地d樓面嫁啦

我地夠會比經理吊 又會比你地廚房吊 又比客人吊 三吊夾攻

睇你鍾意身體上的辛苦 定 精神上的辛苦 受唔受得氣

總之的意思就係你地d廚房唔好成日亂咁吊樓面~係又吊唔係又吊~

有陣時明明無講過野無寫錯單 出野個時都要吊人老母 ~

話時話 ~ 你地個老細係咪指大廚 ??

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發表於 09-6-8 01:11 AM |只看該作者
原帖由 雷先生 於 2009-6-8 01:06 AM 發表

我地廚房.就同時間鬥快....


無時無刻都在戰場上--"只有一枝煙時間休息--"

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發表於 09-6-8 01:12 AM |只看該作者
原帖由 spacesnake 於 2009-6-8 01:10 AM 發表


做細既不嬲都係俾人出氣架喇,你估佢地真係即係小你地咩,做唔切佢地同樣會小我地
我地煮得慢,同埋你地也可能入錯ordar或漏單,這又怎樣說呢?
你俾客屌,我地俾你地屌,屌完再俾上頭屌,我地屌咩?屌d野食?

你地吊我地 定 我地吊你地
我做個邊通常係廚房吊我地~

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發表於 09-6-8 01:14 AM |只看該作者
原帖由 快快煒 於 2009-6-8 01:11 AM 發表


咁你地班廚房就要吊我地d樓面嫁啦

我地夠會比經理吊 又會比你地廚房吊 又比客人吊 三吊夾攻

睇你鍾意身體上的辛苦 定 精神上的辛苦 受唔受得氣

總之的意思就係你地d廚房唔好成日亂咁吊樓面~係又吊唔係 ...


我做日式既,有時要企壽司吧,咁又點?
俾你地吹,個客又西面,上頭又小落黎,又望住一疊ordar,仲要笑住口對住d客,不停駁老命咁做
我諗我都受盡身體上同精神上既辛苦.."
我諗住間野樓面同廚房關係都唔係太好--"

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發表於 09-6-8 01:16 AM |只看該作者
原帖由 快快煒 於 2009-6-8 01:12 AM 發表

你地吊我地 定 我地吊你地
我做個邊通常係廚房吊我地~


我俾人屌架.."

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發表於 09-6-8 01:18 AM |只看該作者
原帖由 spacesnake 於 2009-6-8 01:14 AM 發表


我做日式既,有時要企壽司吧,咁又點?
俾你地吹,個客又西面,上頭又小落黎,又望住一疊ordar,仲要笑住口對住d客,不停駁老命咁做
我諗我都受盡身體上同精神上既辛苦.."
我諗住間野樓面同廚房關係都唔係太好--"

一直關係都唔好 做到無曬心機
但係日式都應該算係比較輕鬆掛 如果以西式同中式黎計既話

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發表於 09-6-8 01:19 AM |只看該作者
原帖由 spacesnake 於 2009-6-8 01:16 AM 發表


我俾人屌架.."

咁攪野  . . . . 唔係通常廚房吊樓面嫁咩
應該十間有九間都係咁

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發表於 09-6-8 01:21 AM |只看該作者
原帖由 快快煒 於 2009-6-8 01:18 AM 發表

一直關係都唔好 做到無曬心機
但係日式都應該算係比較輕鬆掛 如果以西式同中式黎計既話


輕鬆?旁人睇以為係,日式其實好多野整,整係上黎唔止要快,仲要保持新鮮
好多野並唔係你地眼見睇到咁簡單..

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發表於 09-6-8 01:23 AM |只看該作者
原帖由 快快煒 於 2009-6-8 01:19 AM 發表

咁攪野  . . . . 唔係通常廚房吊樓面嫁咩
應該十間有九間都係咁


係,好多間都係
但好多時都真係自己問題,無計架,屌來屌去無意思架wooo
屌完咪又係要做,晒氣

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發表於 09-6-8 01:26 AM |只看該作者
原帖由 spacesnake 於 2009-6-8 01:23 AM 發表


係,好多間都係
但好多時都真係自己問題,無計架,屌來屌去無意思架wooo
屌完咪又係要做,晒氣

咁又係
都係要計續做落去

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發表於 09-6-8 01:28 AM |只看該作者
原帖由 快快煒 於 2009-6-8 01:26 AM 發表

咁又係
都係要計續做落去


係架..

原來,好多人真係以為日式係好輕鬆...
唉..
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