呢份工算係自生自滅嗎?

KA2837

神怪 發表於 14-6-30 09:52 PM
果到係好靜,一晚都唔知有無廿台客,全部都對單比廚房去做

你係做企檔一晚唔過十杯飲野,但有好多特飲果d係 ...

我理解能力事實有啲差, 不過我睇好認真咁睇多幾次, 終於明白你咩情況!

首先我想講嘅係好開心見到你有heart而唔係hea~


講真吖, 你好似講到自己好似乜都唔識咁喎...

咁你做飲食做咗幾耐...?


其實你嘅問題係人際關係多過工作能力, 仲要冇機會增加經驗...


既然你都話唔志在人工, 咁你咪好似我之前咁講, 去揾啲大擋做學師仔囉~

不知不覺的

KA2837 發表於 14-6-30 03:54 PM
做水吧佬啫~ 可以有幾専業有幾正宗...? 冇做到啲客投訴就係好!

佢好似第一日出黎做野咁....
佢都係去M記果類快餐到做算把啦

佢好似話之前做過....未好似之前咁做未得囉,最緊要客唔投訴

定係其實我理解錯佢話自己有做過水吧?
因為樓主用既中文,令人睇得一頭霧水

KA2837

不知不覺的 發表於 2014-6-30 22:34
佢好似第一日出黎做野咁....
佢都係去M記果類快餐到做算把啦

佢好似話之前做過....未好似之前咁做未得囉 ...

佢係做過水吧仔，可能凈係識沖下嘢整下小食同做下欄之類嘅嘢……

神怪

KA2837 發表於 14-6-30 10:45 PM
佢係做過水吧仔，可能凈係識沖下嘢整下小食同做下欄之類嘅嘢……

無錯-0-都講得岩,自己入世淺...未做過大事

出去跑下可能學到咩人生道理,咁又係既

講未必學到野,最重要都係自己係去向學定咩

我明的@@ 能夠獨當一面先係真正既師傅,可惜

我只係令仔真係下下要人旁住,但又唔想靠人,人地

學師十年,我先做幾年野,我真係有排學吧,都希望有人

親身去教導,我都好鐘意聽d老人家傾計,但佢地唔會教你...

遇到真正真心既師傅可以話機會百分之0.000000000000000000000001咁大把

而家咩都靠自己...學到自己囉,教又未必領悟到,但始終人地餐廳需要係師傅

唔係令仔,人地坐都唔怕,你係令仔,成晚等時間過?

KA2837

神怪 發表於 2014-6-30 23:18
無錯-0-都講得岩,自己入世淺...未做過大事

出去跑下可能學到咩人生道理,咁又係既

講未必學到野,最重要 ...

咁你係咪真係有心做呢行先？

神怪

KA2837 發表於 14-6-30 11:27 PM
咁你係咪真係有心做呢行先？

係@@你有門路嗎?

我唔係想一步登天@@呢d野係要慢慢黎

叫我做夜間無生意仲要睇老細面色

做黎都係鎖死自己,比人睇死我無用@@

所以我先選擇唔同佢做,但出左黎自己搵...搵就搵到呀= =

返上水,不過返5點半,我往粉嶺,如果行過去都幾係野...火車咁早又未開

應該5點到就開頭班車,搞到5點40分先有車塔?

果到個老細幾好人@@肥佬,客客氣氣咁...我都想同佢做下...

但又未必5點半返到,因為要開檔早餐好似開6點鐘

剛岩搵2份又話等電話@@得一份叫我聽日開工

行路5點起身當神運...一條大直路,不過夏天都幾係野

KA2837

神怪 發表於 14-7-2 05:12 PM
係@@你有門路嗎?

我唔係想一步登天@@呢d野係要慢慢黎

有心做唔怕辛苦咪揾間行兩個水吧嘅做住o靚仔或者替工先囉~

夜晚啲人食厨房多, 水吧多數行獨腳...


揾工嘅嘢我就幫唔到你,

不過水吧嘅嘢有咩唔明可以出PO, 大家交流下~


我要煮飯嚕... 聽晚再回你啦...

lcl_Arthur

什果冰唔係同檸水一樣做法咩
檸檬轉什果~高級D比到盡咪用梳打水...

萬氏

轉工啦,魚唔過塘唔肥

Mankitwhk

師兄 講真 如果你真係做左幾年既話

都仲未領略到水吧點做 咁真係有點兒。。。

不過如果你真係有心學既話 其實你只要多D留意人地點做

同埋最緊要開口問 就好快上手 最緊要有個心

我自己都係做飲食 但做燒味既 當初入行有師父帶左我3個月

跟住間酒樓要大裝修 我就開始自己四圍跑 果陣都仲係乜都唔識

靠自己一路留意人地點做同埋將人地既做法同師父教果套對比 一路自己研究 到而家做左2年半基本上乜都上晒手

總之想學識就最緊要有心 有機會比你發揮就唔好怯場

chan20008

我夜晚都好靜
一個人睇哂水吧 意粉位 三文治位 收銀機
無壓力 初頭的確唔識 望望下就會識