吃點野菜好健體 這五種要常吃

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導語
野菜其實也是很好的保健食物，那麽平時應該吃哪些野菜呢？吃這些野菜有什麽樣的功效作用呢？希望大家可以來好好的了解下。

　　野菜，這是真的非常適合大家養生的選擇，那麽大家知道哪些野菜是比較適合大家強身健體呢？今日建議大家吃這五種野菜，相信是能夠幫助大家養好身體，不妨試試吧。

吃哪些野菜保健 有營養的野菜 哪些野菜可以吃

　　壹，寒食菜可降壓

　　大家知道什麽是寒食菜呢？其實這種菜也可以叫做清明菜，這是壹種常見的野菜，民間主張人們吃些這樣的野菜來幫助降血壓！那為何寒食菜會降血壓呢？因為這種野菜能夠幫助擴張局部血管，是非常好的降壓蔬菜。

　　做法：那麽大家都是怎樣吃寒食菜呢？具體就是把嫩苗清洗幹凈，然後弄成泥狀，取汁水來混合糯米粉壹起攪拌下，蒸熟來吃即可，就是青團壹樣的食物。吃起來也是比較清涼，很適合夏季食用。

　　二，薺菜可調節膽固醇

　　薺菜也是大家比較常見的野菜之壹，盡管未必在豐收的季節，但是了解下，當季記得吃就行！因為薺菜含有多種營養元素，平常適當吃些可以幫助身體降低含量高的膽固醇，對身體很有益。而且吃薺菜還可以起到利尿以及止血等效果，希望大家適當吃些。

吃哪些野菜保健 有營養的野菜 哪些野菜可以吃

　　做法：薺菜怎樣做好吃呢？適當焯水下，然後涼拌以及做湯或者煮粥都是不錯的選擇。

　　三，馬齒菜可以降血糖

　　不要把莧菜和馬齒菜混淆了，當然這兩種野菜都是很好的食物來源，像馬齒菜這種野菜，吃壹些對糖尿病患者非常有幫助，因為它是能夠降低血糖的食物之壹，是很多營養學家以及醫學專家推薦給糖尿病患者的食物之壹，希望糖友們要記得吃。

　　做法：和上面的薺菜壹樣，馬齒菜的做法也很簡單，涼拌或者清炒，做成餡料都是可以的，希望大家試試。

　　四，苦菜防腫瘤

　　食物帶點苦的話，都是有很不錯的功效作用的，像苦瓜或者苦咖啡等等食物，那麽苦菜也是如此嗎？當然是的，苦菜含有多種維生素以及膳食纖維，堅持吃苦菜能夠幫助身體預防腫瘤的發生，還能讓妳的免疫力變強，是非常不錯的食物，建議大家常吃。

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　　做法：大家也知道苦菜是帶苦的，不是所有人都吃的習慣，想要吃的不苦些，那麽就可以焯水下，然後和其他配料搭配下，苦味會變淡些，容易下口。

　　五，蒲公英促消化


　　蒲公英還能吃？可能大家覺得有點詫異的吧，但蒲公英確實也是野菜的壹種，而且吃起來對身體是有益的，特別是促消化功效上，它是相當給力的！如果有消化不良癥狀的朋友們，可以適當吃些蒲公英。

　　做法：涼拌是常見的吃法，加入壹些香油以及辣椒，食鹽就可以有很好的味道，而且能夠保留基本的營養物質。

　　總之，野菜確實很有吃的價值，當然需要大家記住的是，野菜不要隨意路邊弄來吃，壹定要看準，否則是容易出現問題，希望大家註意啦！

s2040017

收獲很多 謝謝

s2333613

謝謝你 學到很多

a2324080

學到很多 謝謝你

a2040017

謝謝你的這些分享喔

a2333613

不喜歡苦菜  

q2324080

沒想到蒲公英也能吃

w2324080

吃高麗菜居多。

catvv

真不錯，先收下了呀^_^

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回覆 q2324080 的帖子

要嫩的 可以和蛋打在一起煎蒲公英蛋吃

lubyua

往事只能回味