有冇人識整大菜糕._.

lmsv3xd

最憎食屎狗 發表於 12-3-11 09:05 PM
真係未食過

咁你出街真係要試下._.

最憎食屎狗

lmsv3xd 發表於 12-3-11 09:10 PM
咁你出街真係要試下._.

邊度有？

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最憎食屎狗 發表於 12-3-11 09:14 PM
邊度有？

你個邊有冇包餃店.有既通常會有得賣.一係你問下你阿媽附近有冇得賣.食個時落花奶好食好多.個人認為

s!u＊L!nG

好易整嫁咋啵...我間5中都整佢同糯米滋...
大菜糕可以整到好多隻味出黎添:P

辣椒王

盟主 發表於 12-3-11 08:25 PM
男人之家學整野食我真係接受唔到
唔落奶

只係你接受唔到男廚師 甜品師父過d?

盟主

辣椒王 發表於 12-3-11 09:25 PM
只係你接受唔到男廚師 甜品師父過d?

工作性質既可以,但係做住家男人果d就真係接受唔到

lmsv3xd

s!u＊L!nG 發表於 12-3-11 09:23 PM
好易整嫁咋啵...我間5中都整佢同糯米滋...
大菜糕可以整到好多隻味出黎添:P ...

終於有人識整.整個d料係邊買阿.除左原味仲有咩味.?

lmsv3xd

盟主 發表於 12-3-11 09:27 PM
工作性質既可以,但係做住家男人果d就真係接受唔到

整d小食組._.未必係住家男人

s!u＊L!nG

lmsv3xd 發表於 12-3-11 09:27 PM
終於有人識整.整個d料係邊買阿.除左原味仲有咩味.?

整大菜糕最主要係魚膠粉同大菜絲

如果你想係超級市場買到就係得
羅拔臣 - 魚膠粉
健康糧坊- 大菜絲

但我係香港果時既話我係D有得買蛋糕材料D SHOP買"

有椰汁味///桂花大菜糕//雜果大菜糕//益力多大菜糕//益力多大菜糕

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s!u＊L!nG 發表於 12-3-11 09:41 PM
整大菜糕最主要係魚膠粉同大菜絲

如果你想係超級市場買到就係得

可吾可以講下個比分幾比幾.同埋係咪一次過倒哂落去煮.就放入冰箱?同埋益力多未會吾會好怪?

K.Y~勤

係麵包店見果啲都係得啲cream係上面._."

lmsv3xd

K.Y~勤 發表於 12-3-11 10:04 PM
係麵包店見果啲都係得啲cream係上面._."

有好多食法掛._.

s!u＊L!nG

lmsv3xd 發表於 12-3-11 09:50 PM
可吾可以講下個比分幾比幾.同埋係咪一次過倒哂落去煮.就放入冰箱?同埋益力多未會吾會好怪? ...

我之前係咁整

材料- 1 . 大菜5g
2. 水500ml
3. 蛋 (已打散的1/2隻)
4. 冰糖 60g

做法:
1. 先用水浸大菜1小時後剪碎;
2. 500ml 的水煲滾, 再加入大菜絲碎略滾後再加入凍糖, 至凍糖溶解後熄火;
3. 加入已打散的蛋攪勻後離開個爐再略拌勻, 倒入器皿入雪凍, 完成。

其實因為D大菜無味...你加咩味都無咩問題=3=
益力多味都好好味:)

lmsv3xd

s!u＊L!nG 發表於 12-3-11 10:41 PM
我之前係咁整

材料- 1 . 大菜5g

哦.吾該哂.我呢幾日試下整先.

若虎

大菜糕唔駛SKILL架WO.......就咁煲水就OK
係睇你加咩材料咩口味先有分別之嘛

最憎食屎狗

lmsv3xd 發表於 12-3-11 09:22 PM
你個邊有冇包餃店.有既通常會有得賣.一係你問下你阿媽附近有冇得賣.食個時落花奶好食好多.個人認為 ...

銅鑼灣，幫我查下

Oneduck野獸

lmsv3xd 發表於 12-3-11 09:22 PM
你個邊有冇包餃店.有既通常會有得賣.一係你問下你阿媽附近有冇得賣.食個時落花奶好食好多.個人認為 ...

"華星"都有WO

lmsv3xd

Oneduck野獸 發表於 12-3-12 05:36 PM
"華星"都有WO

係咩.我住新界個邊.咁遠吾多熟.

lmsv3xd

若虎 發表於 12-3-12 01:31 PM
大菜糕唔駛SKILL架WO.......就咁煲水就OK
係睇你加咩材料咩口味先有分別之嘛

嗯.等我呢個星期試下整.

Oneduck野獸

哦,去華星既話.......................
我睇你最近都要落旺角買