2000FUN論壇

 

 

搜索

水煮肉片

已有 24 次閱讀 20-7-1 11:25 AM

一个人,一道菜,很下饭,很满足!
食材明细
主料
辅料
调料
  •  
    1
    里脊肉切成薄片。
  •  
    2
    切好的里脊肉反复冲洗干净。
  •  
    3
    洗好的里脊肉挤干水分,加入盐,生抽,胡椒粉,料酒,一个方向搅拌上劲。
  •  
    持久液,早洩治療,早洩怎麼治,瑪卡,台灣藥局專治早洩
    4
    加入一个鸡蛋清,两勺生粉,搅拌均匀。
  •  
    5
    最后加入一勺食用油,搅拌均匀,腌制10分钟。
  •  
    6
    配菜:绿豆芽清洗干净,油麦菜切成段,老百叶切成条状。
     
  • 7
    准备配料,大葱切片,姜蒜剁成末,干辣椒剪成段。
  •  
    8
    起锅烧油,下入葱姜蒜,干辣椒,花椒,爆出香味(蒜和干辣椒留一半,后面泼油用)。
  •  
    9
    加入2勺豆瓣酱,炒出红油。
  •  
    10
    加入适量的清水煮开。
  • 持久液,早洩治療,早洩怎麼治,瑪卡,台灣藥局專治早洩
  •  
    11
    煮开给汤汁调个味,加入适量的盐,一勺白糖提醒,一勺生抽,一勺蚝油,少许胡椒粉。
  •  
    12
    捞出多余的料渣,尝一下咸淡,不够味适当加点。
  •  
    13
    下入所有的配菜,煮开小火煮30秒。
  •  
    14
    捞出配菜,垫在盆底。
  •  
    15
    中小火下入腌制好的肉片。
  •  
    16
    肉片再次煮开,大火煮20秒即可。
  •  
    持久液,早洩治療,早洩怎麼治,瑪卡,台灣藥局專治早洩
    17
    捞出肉片,摆放配菜上面,倒入汤汁。
  •  
    18
    撒上剩余的蒜末,干辣椒段,花椒。
  •  
    19
    另起锅烧油,七成油温,给蒜末,干辣椒泼上热油
  • 持久液,早洩治療,早洩怎麼治,瑪卡,台灣藥局專治早洩
  •  
    20
    最后撒上白芝麻,葱花。

評論 (0 個評論)

facelist

你需要登錄後才可以評論 登錄 | 免費註冊

聯絡我們|Archiver| 2000FUN論壇

SERVER: 2 GMT+8, 24-4-26 08:09 AM , Processed in 0.012917 second(s), 9 queries , Gzip On.

Sponsor:迷你倉 , 網頁寄存

Powered by Discuz! X1.5.1

© 2001-2010 Comsenz Inc.