咖哩牛肉飯製作 - 飲食烹飪 - 2000FUN論壇

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1^#

發表於 11-8-17 01:31 PM |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

1.土豆去皮切塊、胡蘿蔔，牛肉切塊，洋蔥切絲.

2.牛肉塊下水煮，燒開後加料酒，少許咖哩粉中火煮1小時.

3.加土豆胡蘿蔔洋蔥，煮30分鐘左右，看土豆酥了就可以了.

4.下來加入咖哩塊，轉小火，不斷攪動，以免咖哩糊底.

5.看湯汁慢慢變稠了即可.

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發表於 15-12-24 07:29 PM |只看該作者

睇嘅我胃口大開

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慕榮白發短消息加為好友慕榮白當前離線閱讀權限 0 最後登錄 17-6-23 精華 0 UID 4185346 帖子 51 積分 51 註冊時間 15-12-23 在線時間 0 小時禁止訪問 UID 4185346 帖子 51 積分 51 Good 0 註冊時間 15-12-23 在線時間 0 小時	29^# 發表於 15-12-23 02:12 PM \|只看該作者提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 13-4-17 05:20 PM |只看該作者

謝謝分享XD
但我的咖哩都選市售的= =''<--懶人

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發表於 13-4-8 11:19 AM |只看該作者

如果想咖啡有軟滑感覺.,
要放椰奶.,多少個人喜好.,

我會+少少rosemary.,令氣味有多一層享受!

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發表於 13-4-7 04:52 PM |只看該作者

牛肉在煮之前可以先用咖哩粉先乾炒過，鎖住肉汁。
咖哩在完成前加入約莫200cc的咖啡，風味會更獨特。
有興趣的可以試試看囉 ^_^

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發表於 13-3-29 05:03 PM |只看該作者

嘩，學識佐，下次可以系屋企食美味既牛肉飯啦。。

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發表於 13-3-28 10:58 PM |只看該作者

謝謝分享

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發表於 12-5-28 11:32 AM |只看該作者

正搵日煮下先~~
睇落都一支棒

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發表於 12-5-27 06:00 PM |只看該作者

多謝分享

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發表於 12-2-19 04:43 PM |只看該作者

放幾多水煮啊？

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發表於 12-2-16 02:29 PM |只看該作者

咖哩

我既致愛

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發表於 12-2-6 09:36 PM |只看該作者

應該很好吃

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發表於 12-2-4 06:29 PM |只看該作者

不過原來要弄好久~要差不多要做2小時@_@

digitalquran
alqurandigital
alquran

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發表於 12-2-4 02:12 AM |只看該作者

多謝分享^^

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發表於 12-2-4 12:32 AM |只看該作者

我的最愛 thx~

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發表於 12-2-1 07:48 PM |只看該作者

謝謝,好鐘意食有汁送的飯,特別係curry

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發表於 12-1-19 01:20 AM |只看該作者

多謝分享.

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發表於 11-12-24 03:39 PM |只看該作者

多謝您無私的奉獻

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發表於 11-12-23 02:32 PM |只看該作者

多謝大大分享

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