2000FUN論壇

 

 

搜索
2000FUN論壇 綜合論壇 聊天討論版 美研究﹕可樂薯條加快腦退化
查看: 1084|回覆: 24
go

[新聞] 美研究﹕可樂薯條加快腦退化   [複製鏈接]

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

UID
311469 
帖子
6400 
積分
11317 
Good
142  
註冊時間
04-11-26 
在線時間
1662 小時 
1#
發表於 12-1-5 01:49 PM |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
【明報專訊】美國醫學期刊Neurology刊登一項研究指出,可樂、薯條等加工食物會加速大腦退化,相反含維他命的食物和魚則能延緩大腦萎縮,有助預防腦退化症。
本港腦科專家認為,研究有參考價值,有助日後深入研究腦患病風險。
含維他命食物緩腦萎縮
美國奧勒崗健康與科學大學早前分析了104名、平均87歲的健康老人與腦退化症患者的血液樣本,並在上周公布結果。結果發現,健康長者的血液中,擁有較多Omega-3不飽和脂肪酸與維他命B、C、D和E,他們在記憶力和思維測試中表現較佳,反應能力也較好。相反,腦退化症患者血液則有較多反式不飽和脂肪酸,最常見於加工食品,如蛋糕和油炸食物。
研究人員隨後掃描42名老人的大腦。結果顯示,血液中維他命和Omega-3不飽和脂肪酸水平高的長者大腦容量更大,相反血液中反式脂肪高多的長者大腦容量小。
指反式脂肪損心臟大腦
研究員認為,反式脂肪不僅有損心臟,亦損大腦,建議大眾可從調整飲食結構,延緩大腦萎縮,保持思維敏捷。英國腦退化症研究中心表示,數據可看到血液中的營養物質和腦退化症相關,但實際影響程度則需更深入研究,才能確定飲食是否對病症有幫助。
港大內科學系腦內科教授張德輝表示,已有研究確認中風和腦損傷會增加腦退化風險,而反式不飽和脂肪酸亦會增加血管風險,造成如發炎等腦損傷。但他認為,研究如以追蹤模式進行會較準確,長者或會因本身出現病患、減少運動,或會因照顧者提供食物不健康,影響研究結果。
香港營養師協會會長林思為表示,長期進食加工食物會令進食健康食物的機會減少,本港有近八成市民經常出外午餐,會增加進食加工食物風險,建議多吃蔬果平衡。

好得人驚
好在好耐無食老m
小弟奉勸各位巴打絲打小飲可樂食薯條為妙

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

UID
1357125 
帖子
42500 
積分
46980 
Good
1210  
註冊時間
09-7-1 
在線時間
9781 小時 
2#
發表於 12-1-5 01:50 PM |只看該作者
美國班友咪.........

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

UID
311469 
帖子
6400 
積分
11317 
Good
142  
註冊時間
04-11-26 
在線時間
1662 小時 
3#
發表於 12-1-5 01:51 PM |只看該作者
低低… 發表於 12-1-5 01:50 PM
美國班友咪.........

唔怪得成班腦殘a_a

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
267813 
帖子
40123 
積分
14711 
Good
2091  
註冊時間
04-9-21 
在線時間
4744 小時 

十週年勳章(賀詞) 十週年勳章(截圖) 玩過星曲WEB

4#
發表於 12-1-5 01:56 PM |只看該作者
屌.多餘的研究


又唔知令幾多人驚

Rank: 2Rank: 2

UID
2186687 
帖子
94 
積分
256 
Good
0  
註冊時間
12-1-1 
在線時間
92 小時 
5#
發表於 12-1-5 01:57 PM |只看該作者
唔食唔飲甘多咪冇事

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

UID
311469 
帖子
6400 
積分
11317 
Good
142  
註冊時間
04-11-26 
在線時間
1662 小時 
6#
發表於 12-1-5 01:57 PM |只看該作者
lee111 發表於 12-1-5 01:56 PM
屌.多餘的研究

就係要令d人知驚甘個研究先有用嗎~

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

UID
311469 
帖子
6400 
積分
11317 
Good
142  
註冊時間
04-11-26 
在線時間
1662 小時 
7#
發表於 12-1-5 01:58 PM |只看該作者
平宅 發表於 12-1-5 01:57 PM
唔食唔飲甘多咪冇事

最慘係做老m d人
餐餐一定有可樂同薯條=)

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
267813 
帖子
40123 
積分
14711 
Good
2091  
註冊時間
04-9-21 
在線時間
4744 小時 

十週年勳章(賀詞) 十週年勳章(截圖) 玩過星曲WEB

8#
發表於 12-1-5 02:01 PM |只看該作者
串人王 發表於 12-1-5 01:57 PM
就係要令d人知驚甘個研究先有用嗎~

不過又係搵黎搞


本身M記都已經叫做垃圾食物
又萬年油.又乾包番烘.


如果唔係廢事諗食乜
M記根本上只係俾奴隸食

Rank: 2Rank: 2

UID
1090250 
帖子
5047 
積分
243 
Good
40  
註冊時間
08-6-11 
在線時間
691 小時 
9#
發表於 12-1-5 02:02 PM |只看該作者
回復 串人王 的帖子

你又好能醒?

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

UID
311469 
帖子
6400 
積分
11317 
Good
142  
註冊時間
04-11-26 
在線時間
1662 小時 
10#
發表於 12-1-5 02:26 PM |只看該作者
gundambird 發表於 12-1-5 02:02 PM
回復 串人王 的帖子

你又好能醒?

請不要攪針對
我意思只係 我無食開老m姐- -

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

UID
311469 
帖子
6400 
積分
11317 
Good
142  
註冊時間
04-11-26 
在線時間
1662 小時 
11#
發表於 12-1-5 02:28 PM |只看該作者
本帖最後由 串人王 於 12-1-5 02:28 PM 編輯
lee111 發表於 12-1-5 02:01 PM
不過又係搵黎搞


又唔洗用奴隸甘難聽形容..
係比普通市民食姐......

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

UID
1372163 
帖子
6973 
積分
652 
Good
174  
註冊時間
09-7-9 
在線時間
957 小時 

笑傲無雙

12#
發表於 12-1-5 02:35 PM |只看該作者
好似美國佬食得最多wo
咁係咪代表做呢個研究d人都係...............

Rank: 2Rank: 2

UID
2186687 
帖子
94 
積分
256 
Good
0  
註冊時間
12-1-1 
在線時間
92 小時 
13#
發表於 12-1-5 02:38 PM |只看該作者
美國佬成日食 食到慒慒下

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
1124389 
帖子
11569 
積分
116 
Good
410  
註冊時間
08-8-2 
在線時間
3039 小時 

十週年勳章(賀詞) 十週年勳章(截圖) 玩過星曲WEB

14#
發表於 12-1-5 02:42 PM |只看該作者
某些美國人吧?

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
374341 
帖子
6141 
積分
2105 
Good
97  
註冊時間
05-3-30 
在線時間
1408 小時 

十週年勳章(賀詞)

15#
發表於 12-1-5 03:32 PM |只看該作者
回復 lee111 的帖子

LEE 平時食唔小!?

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
267813 
帖子
40123 
積分
14711 
Good
2091  
註冊時間
04-9-21 
在線時間
4744 小時 

十週年勳章(賀詞) 十週年勳章(截圖) 玩過星曲WEB

16#
發表於 12-1-5 04:11 PM |只看該作者
沙漠之狐~ 發表於 12-1-5 03:32 PM
回復 lee111 的帖子

LEE 平時食唔小!?

我食M記化為火能

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
879752 
帖子
4613 
積分
6551 
Good
107  
註冊時間
07-5-5 
在線時間
341 小時 
17#
發表於 12-1-5 04:21 PM |只看該作者
咁食咩個腦會加速進化= =?

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
267813 
帖子
40123 
積分
14711 
Good
2091  
註冊時間
04-9-21 
在線時間
4744 小時 

十週年勳章(賀詞) 十週年勳章(截圖) 玩過星曲WEB

18#
發表於 12-1-5 04:22 PM |只看該作者
tsun2004 發表於 12-1-5 04:21 PM
咁食咩個腦會加速進化= =?

人類條撚


....唔

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

UID
159700 
帖子
12162 
積分
12615 
Good
201  
註冊時間
04-2-22 
在線時間
3354 小時 

十週年勳章(賀詞) 十週年勳章(截圖)

19#
發表於 12-1-5 05:56 PM |只看該作者
晒錢研究呢D??
係人都知垃圾食物啦~

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

UID
2118637 
帖子
5708 
積分
12976 
Good
1758  
註冊時間
11-7-25 
在線時間
2092 小時 
20#
發表於 12-1-5 06:02 PM |只看該作者
lee111 發表於 12-1-5 04:22 PM
人類條撚

咁我要食lee個條
‹ 上一主題|下一主題

聯絡我們|Archiver| 2000FUN論壇

SERVER: 2 GMT+8, 26-1-5 03:10 AM , Processed in 0.281599 second(s), 10 queries , Gzip On.

Sponsor:工作間 , 網頁寄存

Powered by Discuz! X1.5.1

© 2001-2010 Comsenz Inc.